0
Прегледи
Тази бърза салата от черен дроб на треска с краставици и варени пъдпъдъчи яйца успешно допълва зелените, придавайки на ястието свежест и лекота.
Сварете пъдпъдъчи яйца твърдо сварени за 5 минути. Охладете, обелете и нарежете на половинки или четвъртинки.
Как и колко да готвя пъдпъдъчи яйца
Нарежете краставиците на малки парченца. Вземете салатата с ръце. Нарежете зеления лук.
Отцедете консервите и намачкайте черния дроб на треска с вилица, за да се получат средно големи парчета.
Поставете листата от марулята в чиния. Поставете черния дроб, краставиците и яйцата отгоре. Поръсете с лук, черен пипер и сол, поръсете със зехтин и сервирайте веднага.
По -добре да използвате прясно смлян черен пипер.
4.8503