10 постни пай с ябълки, конфитюр, зеле, картофи, а не само
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
1. Lean желиран мая торта със зеле и гъби
съставки
- 260 г брашно;
- сол - на вкус;
- 3 супени лъжици захар + за смазване;
- 1 чаена лъжичка суха мая;
- 250 мл вода;
- 3 супени лъжици растително масло за пържене + и смазване;
- 450 г зеле;
- 1 малки моркови;
- 2 лук;
- 200 г гъби;
- няколко клончета от копър или магданоз;
- няколко супени лъжици вода;
- шепа сусам или лен.
подготовка
Свържете брашното, ½ чаена лъжичка сол, две супени лъжици захар и мая. Разбърква се маслото с топла вода и се излива в смес от брашно и изработка маса хомогенна. Корица с кърпа и оставете на топло място за 20-30 минути. Тестото ще бъде дебеличък.
Ситно настъргвам зелето, настържете морковите на ренде глоба, нарежете лука и гъбите на малки кубчета. Поръсете със сол и лъжица зеле помня ръцете на захар, така че тя да стане мека.
Фрай лук в горещо масло до прозрачен. Добави към това и морковът се готви, докато омекне зеленчуци. Zazharku смесват със зеле. След това се пържат гъбите до златисто кафяво. Добавете ги към зелето със ситно нарязан билки, сол и разбъркайте.
Масло тавичка и разпространение половината от тестото. Нагоре с плънката и се покрива с втората половина на теста си. Разтворете захарта във вода, което прави сладък разтвор, и смажете ги торта. Поръсете със сусам или лен.
Пече се в предварително загрята 170 ° С пещ за приблизително 1 час. Проверете за свободни стаи, пиърсинг на тортата с клечка за зъби: тя не трябва да бъде сурово тесто.
ги готвя всички🥧
- 10-добрият рецепта за торта със зеле
2. Постни пай с картофи
съставки
- сол - на вкус;
- 150 мл вода;
- 100 мл + 1 супена лъжица растително масло;
- 1 чаена лъжичка доматено пюре;
- 270 г брашно + за поръсване;
- Уг чаена лъжичка бакпулвер;
- 500 г картофи;
- 1 лук;
- смлян черен пипер - на вкус;
- няколко стръка копър.
подготовка
Уиск бъркалка половин чаена лъжичка сол, 100 мл вода, 100 мл масло и доматено пюре. Пресее половината от брашното с бакпулвера, добавете приготвената маса и се разбърква.
Изсипете останалата част от пресятото брашно на масата, поставете тестото и го vmese всички брашното. Опаковайте тестото в плик и да го съхранявате в хладилника за 20 минути.
Нарежете сурови картофи и лук на малки кубчета. Добавете към тях една супена лъжица масло, сол, черен пипер и нарязан копър и разбъркайте добре.
Поръсете масата с брашно, поставете тесто и го разделя на две части. Едно парче трябва да бъде малко по-голям от другия. Roll повечето от кръгообразна структура, и се поставя в отливката, предварително снасяне долната хартия за печене.
Оформете тестото броните и поставете плънката. Разточете останалите тесто, капака с пълнене и запечатване на краищата на слоя. В средата се направи отвор за пара, за да избяга.
Пече се утайката при 180 ° С за 1 час. След 20 минути от началото на готвене излива в отвора на теста 50 мл топла солена вода. Така че тортата ще бъде сочни. Желание се определя от мекотата на картофите.
Bookmark🥔
- 10 рецепти от картофени гювечи за всеки вкус
3. Lean настърган торта с конфитюр
съставки
- 180 г захар;
- 160 мл вода;
- 120 мл растително масло;
- щипка сол;
- щипка ванилия;
- 2 чаени лъжички бакпулвер;
- Петстотингр брашно;
- 400-450 грама на много гъста сладко.
подготовка
Свързване на захар, вода и масло. Добавете сол, ванилия и бакпулвера и разбъркайте добре. Части добавят брашно и месят тестото.
Откъснати от неговата трета, раздели тая част на няколко топки и магазин във фризера за 20 минути. Остават тесто в продължение на 20 минути, място в хладилника.
Покрийте дъното на хартия плесен печене. Разстелете парче тесто от хладилника на дъното на формата и да направи малки брони. отгоре с конфитюр и поръсете тестото от фризера, настърган на ренде груби.
Пече торта в предварително загрята на 180 ° С пещ за около 45 минути. Готовият съда е напълно се охлади.
пека🍓
- 10 торти с мармалад, които ще станат любимите
4. Открит постен пай с ябълки
съставки
За тестото:
- Тристагр брашно;
- 100 г захар;
- щипка сол;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- 100 мл растително масло;
- 80-100 мл вода.
За плънката:
- 5-6 ябълки;
- 50 г бяла захар;
- 20 г кафява захар;
- 2-3 супени лъжици лимонов сок;
- 1 чаена лъжичка канела;
- 1 чаена лъжичка растително масло.
подготовка
Свързване на брашно, захар, сол и бакпулвер. Налейте масло, разбърква се и се смила много ръце. Бавно се добавя вода, месене на меко тесто. Оформете топка, поставете в купа, покрийте с кърпа и отпуск, докато приготвяте плънката.
Обелете ябълките премахната сърцевина и нарязани на големи парчета. В тиган, подходящ за фурната, поръсва се и при двата вида захар. Добавете лимоновия сок, като се разбърква непрекъснато, да доведе до възпаление на слаб огън.
Разбърква се в карамел канела и се разбърква. След това се излива маслото и разбъркайте отново. Налейте тиган ябълки закръглени страна надолу, плътно стиска помежду си. Кук за още 5 минути, след това отстранете от огъня.
Разточете тестото кръг на резервоара, покрийте го с лъжица ябълките и сгънете краищата на вътрешната страна на тестото. Топ с вилица направи няколко nadkoly.
Поставете следващата тортата в предварително загрята на 180 ° С фурна за 30 минути. Веднага след готвене ястие, покриване на тиган и флип го сладкиши.
Много е вкусно🍎
- 15 рецепти за печена ябълка с ядки, карамел, сирене и не само
5. Lean влажна шоколадова торта
съставки
- 240 г брашно;
- 200 г захар;
- 4 супени лъжици какао на прах;
- 1 чаена лъжичка сода;
- щипка ванилия;
- Половин чаена лъжичка сол;
- 250 мл вода;
- 1 супена лъжица оцет 9%;
- 5 супени лъжици растително масло за смазване +.
подготовка
Свържете брашно, захар, какао, сода за хляб, сол и ванилията. Налейте студена вода, оцет и олио и се разбърква до хомогенна.
Намажете тавичка с олио и поставете тестото гърба. Пече се утайката при 180 ° С 30-40 минути.
поглезете себе си🍪
- 15 рецепти за шоколадови бисквитки чип, може да искате да опитате със сигурност
6. Lean морков торта с орехи
съставки
- 100 г орех;
- 8 супени лъжици растително масло за смазване +;
- 150 г захар;
- 200 мл праскова сокове с пулпа;
- 150 г моркови;
- 150 гр брашно;
- ½ чаена лъжичка сода за хляб;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- щипка сол;
- щипка ванилия.
подготовка
Леко кафяв ядки на сух тиган, след което ги нарежете с нож или удар малко в блендер. Смесете маслото със захарта. Добавете сока, моркови, настъргано на ренде груби, и ядки и разбъркайте.
Пълна маса от брашно, сода за хляб (това гасене с лимонов сок), сол и ванилия. Разбъркайте добре тестото и се изсипва във форма, която намазана.
Пече се утайката при 200 ° С за около 40 минути. След това е напълно изстине.
експеримент🥕
- Как да се готви пай от моркови и други необичайни, но много вкусни десерти
7. Orange постен пай
съставки
- 150 мл прясно изцеден портокалов сок;
- 130-150 г захар;
- 150 мл масло за смазване +;
- 2 чаени лъжички настъргани портокалова кора;
- 30 мл ябълков оцет;
- Тристагр брашно;
- щипка сол;
- 1 чаена лъжичка сода;
- 2 супени лъжици вода.
подготовка
Разбийте с миксер портокалов сок, захар, масло и жар. Захарта трябва да се разтвори. Продължавайки да отведе, добавете оцет, а след това - смес от пресятото брашно и сол. Свържете се с газирана вода, изсипва се в тестото и разбъркайте добре.
Покрийте формата на пергамент и четка с масло. Сложете тестото и да се постави в предварително загрята на 180 ° С фурна за около 30 минути. За да проверите готовността на торта, поставете клечка за зъби в нея: тя трябва да излезе чист. Поуките от фурната сладкиши се охлади напълно.
Опитайте вариации с други цитрусови🍋
- 10 лимонов пай, който ще се готви отново и отново
8. Постни пай с ябълки на ябълков сок
съставки
- 150 г захар;
- 200 мл ябълков сок;
- 100 мл масло за смазване +;
- 260-330 грама брашно;
- 1 супена лъжица бакпулвер;
- 2 ябълки;
- шепа боровинки и други плодове - по избор.
подготовка
Разтворете захарта в ябълков сок. Налейте маслото и се разбърква. Добавете брашното и бакпулвер и да доведе до еднородна консистенция. Тесто ще бъде воднисти.
Нарежете ябълките на четвъртинки и премахване на ядрото. Всяка част е разделена на тънки филийки. Изсипете сместа в намазана форма и място на върха на ябълки, леко ги натиснете. Можете да поръсите плодовете на тестото.
Пече се утайката при 180 ° С в продължение на 30-40 минути. Желание да се провери с клечка за зъби: тя трябва да остане суха.
Разнообразяване на менюто🍏
- 10 вкусни и оригинални торти с ябълки
9. Lean пикантен чай торта с сини сливи
съставки
- 75 мл + масло за смазване;
- 80 г захар;
- 3 супени лъжици на мед;
- 130-150 мл силен черен чай;
- 1 чаена лъжичка сода;
- 1 чаена лъжичка джинджифил земята;
- 1½ чаена лъжичка канела;
- 150 гр брашно + за obvalivaniya;
- 80 гр сушени сливи.
подготовка
В тенджера, свържете масло, захар и мед, поставено на умерена топлина и варете, като се разбърква, докато се разтвори мед и захар. Малко по охлаждане на масата, добави чай и сода и се разбърква.
Разбърква се в джинджифил и канела. Постепенно се добавя брашното, като се опитва да се постигне гладка консистенция. Нарежете сливите на няколко части, леко се търкаля в брашно, поставете тестото и разбъркайте.
Масло тавичка и се изсипва гърба на тесто. Пече се при 150 ° С за 1 час. Преди да вземете тортата от калъпа, охлади него.
помня🥤
- Как да се готви ошав
10. Lean насипно торта с ябълки
съставки
- 5 много сочни ябълки;
- ванилия захар - вкус;
- 1 чаена лъжичка соев сос;
- 160 г брашно;
- 150 г захар;
- 200 грама грис;
- 2 чаени лъжички бакпулвер;
- Половин чаена лъжичка канела;
- 150 мл растително масло.
подготовка
Настържете белени ябълки на груби ренде, добавете ванилия захар и соев сос и се разбърква. Sauce ще даде плодове сочни светлина солен вкус. Ако се страхувате да експериментирате, добавете щипка сол, вместо.
Свържете брашно, захар, грис, бакпулвер и канела. Излива се в матрицата трета суха смес разпространение на горната половина на ябълките. Повторете слоеве. Крайният слой трябва да бъде суха смес. Изсипете го в горната част на маслото.
Пече торта в предварително загрята на 180 ° С пещ за 40 минути. След това той трябва да се охлади напълно, така че всички слоеве правилно напоени. Най-добре е да напусне сладкиши в хладилника за една нощ или за няколко часа.
виж също🍮🥗🍲
- Подробно ръководство за бира
- 10 рецепти постно на черния дроб, което не може да се различи от обикновената
- 5 постно тесто рецепти за сладкиши, пица, кнедли, и не само
- 10 рецепти за постни кюфтета, които си струва да се опита всичко
- 10 постни салати, които няма да ви оставят гладни