Колко плодове и зеленчуци трябва да се яде всеки ден, за да бъдем здрави
Здраве Храна / / December 19, 2019
Учените са измислили как много порции плодове и зеленчуци трябва да се ядат, за да удължи живота си, и в каква форма е по-добре да се използва.
Преди това се е смятало, че човек се нуждае от пет, седем или дори десет порции (една част се счита за 80 грама) на ден. Но в новото изследване,Плодове, зеленчуци и бобови прием, и сърдечно-съдови заболявания и смъртни случаи в 18 страни (чист): проучване проспективно кохорта. се оказа, че в деня, ние трябва само 3-4 порции плодове, зеленчуци и бобови растения.
Учените анализирали данни за храненето и здравословното състояние на повече от 135 000 души от цял свят, които са били наблюдавани в продължение на 7 години. Брой ги яли плодове, Зеленчуци и бобови растения се сравняват с смъртност. Учените взели под внимание фактори като възраст, пол, първоначалното здравословно състояние, физическа активност, и потреблението на месо и зърнени култури.
Смъртността е била 22% по-ниски от тези, които яли 3-4 порции дневно комбинирани, отколкото сред тези, които ядат по-малко от една порция плодове и зеленчуци на ден.
В това проучване, изследователите вярват, 375 гр на три порции - малко по-големи, отколкото в предишните препоръки, съгласно която почти същата (400 гр) тегло е пет порции. Но изчисляване на грамове не е задължително да може да се измери порции в чаши.
В зависимост от възрастта и пола на препоръчителната дневна яде 1,5-2 чаши плодове и 2-2,5 чаши зеленчуци.
Изследванията са установили, един интересен факт. Потреблението на повече от четири пъти на ден няма значителен ефект върху продължителността на живота. С други думи, яде осемстотинграма на плодове и зеленчуци ще донесе малко по-полезно от 400 гр
Освен това, учените са установили, че сурови зеленчуци много по-вероятно да се намали рискът от преждевременна смърт от варени.
Ако искате да останат по-дълго здрави, енергични и креативни, имат добър нощен сън и да е в добро настроение, не забравяйте да добавите към ежедневната си диета от плодове и зеленчуци. Това ще помогне за предотвратяване на много болести, включително рак.