0
Прегледи
Пилешките рулца по тази рецепта са много сочни и нежни, а резените бекон им придават апетитен опушен вкус и хрупкава коричка.
Загрейте фурната до 190 ° C. Намажете лист за печене със зехтин.
Направете дълбок разрез на всяко пилешко филе, отворете го като книга, за да създадете равномерен слой, и го разбийте леко.
Натрийте филетата със сол, подправки и зехтин. Настържете моцарелата на средно ренде. Отрежете грубите краища на аспержите.
Сложете настъргано сирене и 3-4 стръка аспержи по ръба на филето, навийте пилето на стегнато руло.
Увийте пилешките рулца в бекон, поставете върху лист за печене и печете в предварително загрятата фурна за 35-40 минути до златисто кафяво.
4.7502