"Мляко момиче" в тиган
разни / / May 24, 2021
"Мляко момиче" в тиган - най-деликатната торта, тортите и сметаната от които са направени на базата на кондензирано мляко. Най-добрата украса за него ще бъдат плодовете и плодовете.
- Автор на рецепта: Ирина Сахарова
- След подготовка ще получите 6 порции
- Общо време за приготвяне на рецептата: 50 минути
Съставки
- Яйца 2 броя
- Сол 1 щипка
- Кондензирано мляко 250 g
- Мляко 100 мл
- Брашно 180гр
- Бакпулвер 12гр
- Масло 50гр
- Извара 300гр
- Кондензирано мляко 200 g
- Масло 100гр
- Плодове и плодове на вкус
Метод за готвене
Разбийте яйцата със сол с миксер, а след това с кондензирано мляко и мляко.
Добавете пресято брашно, смесено с бакпулвер. Продължете да разбивате и, без да изключвате миксера, добавете омекотено масло. Ще имате тънко тесто без бучки.
Загрейте незалепващия тиган на умерен огън. Изсипете малко от тестото, разпределете равномерно и печете по няколко минути от всяка страна. По същия начин пригответе и останалите торти.
За крема разбийте изварата, първо с кондензирано мляко, а след това с омекотено масло.
-
Поставете охладените сладки върху съда един по един и намажете всеки с крем. Също така намажете събраната торта със сметана и украсете с плодове или плодове.
За да направите тортата изчистена, тортите могат да бъдат изрязани с нож.
4.8452