5 съвета за това как да изберете само най-сочно, сладко и ароматно ягодите това лято

В тази статия, аз съставили пет съвета, които аз използвам, когато отидете на пазар за ягоди. Те ви позволяват да изберете най-добрия вкус Бери, че няма да ви разочарова.

Първият знак, че лятото най-накрая пристигна - е появата на ягоди по рафтовете на магазините. За мен лично, това е момент на радост от детството си, когато отворите хладилника и да видим за срока на пресни и ароматни ягоди. Това зрънце - много лека закуска и вкусен десерт, ние трябва само да добавите малко сметана.

В тази статия искам да споделя моите познания за това как да изберете най-милите ягодите и не направи грешка в този случай.

Просто искам да ви предупредя, че аз не съм учен, селекционер и дори фермер. Аз съм обикновен потребител, който е много любители на ягоди и я купува през сезона почти всеки ден. Всичко казано по-долу се основава единствено на моите наблюдения и опит. Ето защо, ако имате нещо да добавите към тази статия, аз ще бъда щастлив само.

Perfect Ягода, по мое мнение - е зрънце, което в комбинация с приятен мирис и сладък вкус. Това е най-отличителните черти на зрели ягоди.

Ако наруши плодовете узрели, то ще бъде трудно и вкус. Ако преекспонирам, тя ще загуби вкус. Ето защо, ние трябва да се научим да се избере нещо по средата.

Така че, тук са пет основни критерии, които трябва да се обърне внимание при избора на ягода.

1. аромат

Знак на добра ягоди - сладък аромат. За мен повече, отколкото някога е имало случаи, когато дойдох на пазара, не е за ягодите, но вкуса си е така ме привлече, че не можах да устоя и купи.

Чувствайте се свободни да помиришат. Ако няма миризма на ягоди или е слаб, вие знаете, че това не е най-добрият избор. Може би трябва да се търсят другаде.

2. цвят

Важно е да знаете: ягоди не узряват след като са били събрани. Това означава, че ако Бери има бели и зелени петна, те не изчезват - те ще трябва да намалят. Такива ягоди никога няма да бъде същата сочни и сладки, като светлочервена боровинка.

При закупуване на ягоди, обърнете внимание на цвета и наличието на зелени и бели петна.

3. размер

Веднъж чух една теория, че ягодите "родени" с определен брой единици на вкус. И колкото повече той става, толкова повече от тези единици се консумира. От това следва, че най-голямата ягоди не е най-вкусно.

Аз нямам научни доказателства, за да го докаже. Но съдейки по моите собствени наблюдения, тази теория има право да съществува. Обикновено, средният размер на ягода на ароматични качества превъзхождат по-големи братя.

4. семена за местоположението

И още една теория, която ме запозна с продавача на пазара преди няколко дни, така че аз все още не са имали достатъчно време, за да го тестваме. Казвам само за информационни цели.

По-нататъшното далеч един от друг зърна на ягоди и още по-дълбоко в издълбана зрънце по-сладко.

Опитайте се да го следващия път, когато купуват ягоди обърнат внимание на този фактор. Напишете в коментарите, ако тази теория е същата като в действителност.

5. вкус

Всички методите, описани по-горе, ни дават едно предложение за това, което е ягоди, но ние не може да бъде 100% сигурен за качеството на закупения продукт. Единственият надежден тест, който може да ни кажете за ягодите всички - е вкусът му. Ако е възможно, опитайте плодове, преди да го купя, след което без съмнение ще остане.

Това бяха моите пет съвета, които да използвам при избора на ягода. Какви методи за подбор са в арсенала си? Споделете ги в коментарите.