Как да се покрие маса няколко пъти новогодишните по-бързо

1. Помислете за всичко предварително

Имали ли сте някога един час преди двубоя камбанки тичам до магазина за зелен грах, сирене или един хляб? Хаотично Нова Година пазаруване винаги води до загуба на време и пари: или да забрави нещо или да си купите допълнително.

За да избегнете това, направете подробен списък с три:

1. Колко ще гостите (включително деца).
2. Какво е в менюто (конкретни рецепти).
3. Какво трябва да купя (от хайвер да shpazhek за хапки).

Въз основа на броя на хората, ще разберем, колко храна се изисква. Готварски рецепти ще ви помогнат да се купи само толкова храна, колкото искате.

Списъци удобно и корекция в приложения. Например, в Google Keep или Trello.

2. Останете прости закуски

Празнични салати, като правило, отнема много време. От една страна, трябва да се вари яйца за още запържете лука и морков. По-сандвичи и нарязване. Но е толкова притеснява? С правилно хранене (в хубав купа за салата или в партиди с използване на подправка на пръстените) и най проста салата ще бъде празнично.

Най-бързият начин за получаване на салата, където съставките не изискват (или почти не изискват) рязане или друга обработка. Ето няколко примера.

Салата с грозде и пиле

Вземете 200 г пилешки обратно тонове, нарязани на кубчета, добавете 50 г гроздови, 100 г сирене, нарязани на кубчета, фъстъци и шепа светлини рукола (тя разкъса на големи парчета). Попълнете всички сос 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица горчица зърнеста, 2 супени лъжици зехтин и 1 чаена лъжичка балсамов оцет.

Салата с гъби и боб

Вземете 200 г малки мариновани гъби и ги смесете с три нарязани сварени яйца и 100 грама бели консерви боб (не забравяйте да се отцеди). Добави към вкус нарязан билки, сол и майонеза.

Салата с риба и една ябълка

Буркан консервирани скумрия каша с вилица, добавете буркана от зелен грах, нарязани на кубчета кисела ябълка и две варени яйца (също нарязани на кубчета). Подправете със сол и подправете със заквасена сметана.

3. Старт обучение в навечерието на

Ако не мисля, че в таблица на Нова година без традиционната Оливие херинга под шуба и пълнител, а след това да започне приготвянето на 30 на декември.

1. Сварете морковите, картофите, цвеклото, яйцата и пилешки гърди. За една нощ в хладилника те не развалят и не губи аромата си.

2. SPLIT херинга и други риби за орязване на филето. Това може да стане бързо, ако използвате един от layfhakerskih начини. Но това е по-добре да прегледа сметките на рибата предварително, така че да не го воня преди празника. За риба не е zavetrilas в хладилника, покрийте го с фолио.

3. Маринова месото. Ако част от марината не оцет, можете спокойно да му изпрати месото вечер. Ако е така, по-добре да започне изготвянето на основните ястия на сутринта.

4. Използвайте кухня живот хакерство

Те наистина да направят живота по-лесен и ускори процеса.

1. Разтрийте всички сиренето и да го разпространява върху съда (най-салата, пържоли и т.н.). То не трябва да се мият сто пъти ренде, започна нова ястие.

2. Chop и кори от лук в същото време.

3. Notch картофи след готвене гама и потапяне в студена вода, за да се почиства лесно.

4. Сгънете варени яйца в контейнера и разклатете добре. След това, можете лесно да се отървете от черупката.

5. Стиснете оранжево дланта на масата и го ролката, така че да е лесно да се чисти.

6. Почистете киви лъжицата вместо нож.

5. Намерете помощник

По-точно, разпределението на отговорностите между всички семейства. Дори и най-малките. Нека всеки един ще има своя собствена сфера на отговорност. Например, съпругът ми пече пиле и марки коктейлиСъпруга прави салати, а децата, обслужвани и украсяват масата.

Ако сте домакин, възлагане на всяко ястие, че трябва да носите със себе си. Така че се разпределят равномерно новогодишни домакинска работа и да се харчат в кухнята за минимално време.

Как се подготвяте за празника на Нова година? Изпратете ни вашите съвети в коментарите.