7 рецепти ароматизирани картофи с пачи крак
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Опитайте вкусна смесица с лук, градински чай и мед, сметана и заквасена сметана, вино и сирене.
Преди да започнете да готвите Сглобете гъби и изплакнете под течаща вода, за да премахнете всички замърсявания.
1. Пържени картофи с пачи крак и лук
съставки
- 500 г лисици;
- 500 г картофи;
- 1 голяма лук;
- 1-2 супени лъжици растително масло;
- сол - на вкус.
подготовка
Пачи крак нарязани половинки или четвъртинки, картофи - малки парчета, лук - фино.
В тиган загрейте маслото на средна температура. За 4-5 минути, се изпържват лукът и добавяне на пачи крак. След 15 минути В ролите картофите, сезон със сол и продължават да се задушава до около 20 минути или по-малко по-дълго.
опитвам🍄
- 6 прости рецепти пържени Пачи
2. Картофено пюре с пачи крак
съставки
- 250 грама на лисици;
- 5-6 босилек клонки или други зеленчуци;
- 2-3 супени лъжици растително масло;
- сол - на вкус;
- Седемстотинграма на картофи;
- вода - за готвене;
- 200 мл мляко;
- 1 супена лъжица масло;
- черен пипер - на вкус.
подготовка
Пачи крак нарязани на половинки или четвъртинки. Накълцайте зелените.
В тиган загрейте маслото на средна температура. Сол гъбите и варете в продължение на 20-25 минути.
В същото време, почистете картофите и нарязани на големи парчета. За 12-15 минути и се вари в подсолена вода. След изтичането и да се върнете тигана на котлона за още една минута или две, за да се изпари остатъчната влага. Добавете топлото мляко, масло и намачкайте с помощта tolkushkoy или пасатор.
Сложете гъбите върху картофено пюре или се смесва с него. Поръсете с билки и черен пипер.
Подгответе🥔
- 7 начина да се готви картофи с гъби в тиган и във фурната
3. Картофи с пачи крак в кремаво заквасена сметана сос
съставки
- 500 г лисици;
- Седемстотинграма на картофи;
- 360 мл крем;
- 360 грама сметана;
- сол - на вкус;
- 1-2 супени лъжици масло.
подготовка
Гъби, нарязани на половинки или четвъртинки, картофи - средни парчета. Cream микс със заквасена сметана и сол.
В тиган загрейте маслото на средна температура. Запържете пачи крак 7-10 минути. Добавете соса и картофите, се покрива с капак и оставете да къкри на слаб огън за 40-50 минути. Постоянно се разбърква. Само за няколко минути, докато варени, махнете капака.
Оцени вкус🍲
- Как да се готви картофите в селски хрупкава
4. Hasselbek картофи с пачи крак
съставки
- 4 средни картофи;
- 7-9 супени лъжици растително масло;
- сол - на вкус;
- 2-3 супени лъжици масло;
- 250 грама на лисици;
- 200 г изпражнения зеле или спанак;
- 1 супена лъжица лимонов сок.
подготовка
Обелете картофите и да стигнат до дълбоките вертикалните разрези на всеки няколко милиметра. Разтрийте половината от растително масло и сол. Излива се върху положени фолио тава и се пече в продължение на 30 минути в пещ при 220 ° С. Извадете от фурната и отново смажете с растително масло и се готви както много други.
Загрейте маслото в тиган на умерена температура. Добавете нарязаните пачи крак, подправете със сол и варете в продължение на 20-25 минути. За 5-7 минути, докато варени зеле или спанак, ролите и изсипете лимоновия сок.
Готов картофи, поръсва гъби със зеле или спанак и служат да се затопли на масата.
спестете рецепти🍘
- 8 рецепти картофи котлети вместо ПРОБИВНИ пюре
5. Картофи с гъби пачи крак в сос от вино
съставки
- 300 г лисици;
- 300 г картофи;
- 4 лук;
- 3 клончета от розмарин;
- 3 клончета магданоз;
- 4 супени лъжици масло;
- сол и пипер - на вкус;
- 200 мл вода, или повече;
- 180 мл червено вино.
подготовка
Гъби, нарязани на половинки или четвъртинки, картофи - средни резени, лук - малък. Розмарин и магданоз котлет.
В тиган загрейте половината от маслото на средна температура. Роля картофи, пачи крак, лук, розмарин, сол, черен пипер и се разбърква. Кук за около 8 минути, като се разбърква непрекъснато. Добавете 100 мл вода, капак, намалете огъня и варете в продължение на 20-25 минути. Добавя се вода, така че да се изпари напълно.
Сложете картофите с гъби на плоча, филийки prizharennye отпуск в долната част. Изсипете виното в тенджерата, температурата се увеличава, и добавете останалото масло. Няколко минути по-постоянно разбъркайте след намалете котлона и варете като много други. Изсипете гъбен сос с картофи или служи отделно, поръсена с магданоз.
поглезете себе си🌮
- 10 рецепти от картофени гювечи за всеки вкус
6. Картофи с гъби пачи крак, градински чай и мед
съставки
- 450 г лисици;
- Осемстотинграма на картофи;
- 1 лук;
- 3-5 клончета от градински чай;
- 2-3 стръка мащерка;
- 4 супени лъжици растително масло;
- сол - на вкус;
- 1 чаена лъжичка мед;
- 1-2 супени лъжици вода;
- 1-2 супени лъжици масло.
подготовка
Пачи крак нарязани половинки или четвъртинки, картофи - средни резени, лук - пръстени половина. Sage и мащерка котлет.
В тиган загрейте половината от маслото на средна температура. Напълнете със сол лук и се запържва в продължение на 5-10 минути. За няколко минути, докато варени, добавете мед и вода микс. В ролите гъбите и варете в продължение на 20-25 минути повече.
В подсолена вода сварете картофите в продължение на 15 минути. Разгънете в гевгир и оставете за няколко минути до всички течност стъклото на. Сложете картофите в тенджера с лук и гъби, разбърква се и се изсипва растително масло. Оставете на топлина в продължение на 4-5 минути.
В малък тиган загрейте маслото и запържете за няколко минути, градински чай.
Сложете картофите с гъби пачи крак в чиния, поръсва се с градински чай и мащерка.
Не забравяйте да🍛
- Как да се готви нови картофите във фурната и на печката: 10 апетитни ястия
7. Огретен от картофи с пачи крак
съставки
- 250 грама на лисици;
- 100 г полутвърд сирене;
- 5-6 клончета от магданоз;
- 850-900 г картофи;
- 3 супени лъжици масло;
- 1 супена лъжица брашно
- 180 мл мляко;
- сол - на вкус;
- черен пипер - на вкус;
- 1 супена лъжица зехтин;
- 2 супени лъжици галета.
подготовка
Гъби, нарязани на половинки или четвъртинки. Сирене търкайте на малък ренде. Накълцайте магданоза.
Картофите се вари в продължение на 3-5 минути, изплакнете под течаща студена вода. Cool, кора и парче.
В тиган се стопи 1 супена лъжица масло на умерена температура. Сваля се от огъня. Добавете брашното и разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки, и се налива 120 мл мляко. Назад към печката и се вари на слаб огън. Излива останалите мляко, добавете сол и се готви в продължение на 10-15 минути, докато се сгъсти сместа. Изсипете половината от сиренето и се разбърква.
Разтопете още 1 супена лъжица масло в друг тиган на умерена температура. В ролите на гъби, сол, черен пипер и варете в продължение на 3-5 минути. Поръсете с магданоз.
Мазнините тавичка с маслиново масло. Сложете половината от картофи, пипер, четка с няколко супени лъжици от соса и добавете половината от гъби. Повторете слоеве, отстрани и отгоре се изсипва останалата сос, поръсва се с галета с парченца масло, и след - сирене. Пече се в пещ при 175 ° С за около 35-45 минути.
виж също🥔🍄🥘
- 10 прости рецепти за пълнени гъби
- Как да се пекат картофи: 13 най-добри рецепти
- 7 кулинарен живот хакване с картофи, които си струва да опитате
- 10 рецепти гъби супи
- Свеж, печени с оцет и сол