6 рецепти янтарна сладко от облепиха
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Jam, желе, мармалад сурово, както и необичаен вариант с ядки и джинджифил.
На първо място, отстраняване на листата, стъблото и развалени плодове. След това изплакнете добре с останалата част от Морски зърнастец.
1. Обикновено конфитюр от морски зърнастец
За да се подготви такива деликатеси ще остави най-малко време. Зърната остават почти непроменени, но в същото време дават сладко страхотен вкус.
съставки
- 1 кг облепиха;
- 1 кг захар.
подготовка
Сложете в тенджера морски зърнастец плодове и захар, редуващи се една с друга. Оставете за 5 часа до плодове нека сока.
Сложете тиган на слаб огън и варете, като се разбърква в продължение на няколко минути, докато всички захарта се разтвори. Довежда се до кипене сладко не е необходимо.
Ginger-лимонов конфитюр за укрепване на имунната система, която не трябва да се готви →
2. Jam зърнастец
Cem получава плътен и равномерен, без кост.
съставки
- 1 кг облепиха;
- 1-1.2 кг захар.
подготовка
Сложете плодовете в тенджера и се изсипва захарта. Място на силен огън и се разбърква, да доведе до възпаление. През това време, нека зърнастец сок.
Готвач още 10-15 минути на умерен огън. Тогава смаже плодовете общителен човек докато гладка.
Почистете сместа през сито в друга тава. Сложете го на среден огън и варете, като се разбърква от време на време, в продължение на 20-30 минути. Джем трябва да се свежда с около една трета.
А просто рецепта за сладко от круши →
3. зърнастец желе
Благодарение на специален компонент от желе ще бъде още по-дебели от конфитюр морски зърнастец. И това е много по-бързо приготвяне.
съставки
- 1½ кг зърнастец;
- 400-500 г захар;
- 25 г желиращ смес.
подготовка
Зърнастец мис през сокоизстисквачка. Можете да използвате месомелачка, а след това се смила плодове през сито. В този случай, плодовете ще се нуждаят от малко повече. Jelly трябва 1 литър сок от морски зърнастец.
Изсипете сока в тенджера. Разбърква се една малка част от захар желиращ смес и се добавя сок. Разбъркайте и оставете да заври на средна температура. Разбърква се в останалата захар и се готви при непрекъснато разбъркване, в продължение на още 5 минути.
2 бързо рецепта френско грозде желе →
4. Зърнастец сладко с джинджифил
Ginger сладко дават аромат пикантни пиперлив и богат аромат.
съставки
- 800 г захар;
- 300 мл вода;
- 1 чаена лъжичка земята джинджифил;
- 600 грама от облепиха.
подготовка
Изсипете в тигана захар и се изсипва вода. Добавете джинджифил и разбъркайте добре, за да се разтвори захарта. Сложете тиган на умерен огън. Разбъркайте, оставете да заври и оставете да къкри за 8-10 минути по-сироп.
Сложете плодовете в сироп и разбъркайте внимателно. Сварете за 15 минути и я оставете да се охлади напълно. След това, като периодично се разбърква, се готви сладко още за около час на тих огън.
20 рецепти с джинджифил звездни Ц
5. Сладко от морски зърнастец с портокали и орехи
Това сладко има силен цитрусов аромат. И ядки на вкус напомня на захаросани плодове.
съставки
- 2 сладък портокал;
- 150 гр орехи;
- 500 г облепиха;
- 300-350 грама захар.
подготовка
Изстискайте сока от портокали. Накълцайте ядки в големи парчета. Grind те не се нуждаят или конфитюр ще загубят вкуса си.
Зърнастец Сложете в тенджера. Добави портокалов сок, ядки и захар и разбъркайте добре. Донесете сладко да заври на силен огън, намаляване на топлинна енергия и още 25 минути къкри.
Една много проста рецепта за сладко от кайсии и портокали →
6. конфитюр Raw морски зърнастец
Jam нарича суров, тъй като тя не термично обработена. Дръжте тя трябва да се съхранява в хладилник.
съставки
- 1 кг облепиха;
- 1.3-1.5 кг захар.
подготовка
Зърнастец Сложете в купа или тенджера и се изсипва обратно почти цялата захар. Crush плодове смесител, докато гладка. Ако искате да премахнете от получените костите пюре, то се смила през сито.
Спред конфитюр върху банки, Поръсва с останалата захар и затваряне на капака. Захар слой изисква заготовката не се развали.
виж също
- 8 рецепти на сладко от ягоди и тайни, които ще направят перфектен десерт →
- 6 прости рецепти касис конфитюр →
- 5 рецепти домашни алкохолни настойки от горски плодове, плодове и зеленчуци →