Съвременни аспекти на идентифицирането и откриването на фалшифициране на хранителни и нехранителни продукти - курс 15 000 рубли. от Руския икономически университет на името на. Г.В. Плеханов, обучение 1 месец, Дата: 4 декември 2023 г.

Целта на прилагането на допълнителна програма за професионално развитие „Съвременни аспекти на идентифициране и разкриване на фалшифициране на храни и нехранителни стоки“ е да предостави на студентите съвременни допълнителни професионални знания, способности и умения, професионални компетенции в областта идентификация и откриване на фалшиви стоки, както и актуализиране на знанията и компетенциите на специалисти, насочени към дейности в областта на проверката, оценката и управление на продукти в предприятия и организации от публичния сектор, търговски организации, експертни организации и търговски структури, образователни организации.

По време на вашето обучение ще можете да научите:

• Основни понятия: идентификация, автентичност, фалшификация, фалшификат и фалшиви продукти. Връзката между идентификация и фалшификация на продукти.
• Цели и задачи на продуктовата идентификация. Принципи на идентификация. Субекти на идентификационни дейности. Средства за идентификация. Нормативни и технически документи за идентификация. Идентификационни функции на опаковката и етикетирането на стоки. Видове идентификация в зависимост от определените характеристики на стоките: асортиментна, качествена (квалиметрична), количествена, партидна, комплексна. Кратко описание на отделните видове идентификация. Показатели и критерии за идентификация: органолептични, физико-химични; тяхната приложимост, надеждност, достъпност при различни идентификационни условия. Ред и правила за провеждане на идентификационен преглед.
  instagram viewer
• Мерки за защита на руския хранителен пазар от фалшиви стоки, произведени в чужбина. Видове фалшификации в зависимост от променящите се характеристики на продукта: асортимент, качество, количество, информация. Видове фалшификация на хранителни продукти в зависимост от мястото на нейното изпълнение: технологични, предпродажбени.
• Концепцията за фалшиви хранителни продукти. Търговски марки и наименования за произход на стоки като обекти на интелектуална собственост. Правна защита на търговски марки и наименования за произход на стоки. Правна и регулаторна рамка за предотвратяване на фалшифицирането и производството на фалшиви продукти.

Ползи от обучението по програмата

• Учене в центъра на Москва: на пешеходно разстояние от метростанция Serpukhovskaya, метростанция Dobryninskaya и метростанция Paveletskaya.
• Възможност за участие в майсторски класове и специализирани събития на Руския икономически университет. Г.В. Плеханов и неговите партньори.
• Конкурентно предимство на пазара на труда със сертификат от REU. Г.В. Плеханов, водещият икономически университет в Русия.
• Създаване на мрежи с други бизнес практици и разширяване на вашия кръг от бизнес познанства и възможности.
• Гъвкавият график на уроците ви позволява да учите дори като вземете предвид командировките и натоварената работа.
• Възможност за задочно или задочно обучение в РЕУ. Г.В. Плеханов.

Как да процедираме

Изисквания към студентите
До завършване на програмата се допускат лица, които имат или получават висше/средно професионално образование

Документи за прием
Копие от диплома за образование с приложение или удостоверение от мястото на обучение
Паспорт: 1 разгъване (снимка), 2 разгъване (регистрация)
SNILS