Как бързо да обелите варени картофи
разни / / October 19, 2023
Просто трябва да направите няколко неща, преди да го приготвите.
Беленето на цяла тенджера с варени картофи е досадно и отнема много време. Така че този лайфхак ще улесни живота ви. Особено по празниците, когато трябва да обелите много зеленчуци за салати.
Така че да започваме. Преди готвене прокарайте остър нож в центъра на всеки суров кореноплод, като го срежете буквално 2-3 милиметра.
След това сварете картофите в кожухите им до готовност. Това ще отнеме около половин час - в зависимост от размера и възрастта на клубените.
Прехвърлете ги в друга тава и ги залейте със студена вода - трябва да изстинат. Ще видите ясно разрез в средата, а на някои зеленчуци кожата може да започне да се отлепва дори без външна помощ.
Когато картофите са достатъчно охладени, вземете единия в ръцете си и издърпайте част от кората нагоре. Отстранете втората част от кожата по същия начин. Ако картофите са добре сварени, тогава ще можете да направите това без усилия.
Този лесен метод ви позволява не само да обелите зеленчуците само за секунди, но и да ги оставите гладки и красиви.
Още полезни съвети🍴
- Как да обелите авокадо по-бързо от обикновено
- 3 начина за бързо обелване на нар без пръскане
- Най-лесният начин да обелите джинджифил
- Как правилно да изпържите вкусни картофи
- Всички тайни за перфектните пържени картофи