Кога да извадите репички от градината за съхранение
разни / / September 25, 2023
Процесът няма да отнеме много време и усилия.
Кога да берем репички
Опитайте се да си спомните кои семена от репички сте засяли. Къснозреещите сортове узряват приблизително 65–120 дни от момента на поникване, среднозреещите сортове - след 50-90 дни, ранните - след 35-55 дни. Вярно е, че последният сорт не е подходящ за дългосрочно съхранение.
Обикновено времето за прибиране на репички в средата на сезона и късните е септември-октомври. Основното е да имате време да извадите кореноплодите от земята, преди да настъпи слана. А ранните сортове започват да се берат през юли. Във всеки случай не отлагайте този въпрос, в противен случай зеленчуците ще презреят и ще станат жилави.
Ако репичките започнат да произвеждат цветни стъбла, по-добре е да ги отстраните предварително. Опитайте се да извлечете корени възможно най-бързо. Ако ряпата цъфти, вкусът и качеството й ще се влошат.
Как да разберете, че репичките са узрели и е време да ги приберете
Размерът на зрелите зеленчуци зависи от сорта и обикновено се посочва върху пакета със семена. Можете също така да почувствате корена - трябва да е твърд и плътен. Друг признак за узряване на репички е постепенното пожълтяване и изсъхване на долните листа.
Ако се съмнявате в зрелостта на вашата реколта, отстранете няколко кореноплодни зеленчуци от земята и опитай. Ако харесвате вкуса, можете да извадите цялата партида.
Как да премахнете репички от градината
Отидете на прибиране на реколтата в сухо време.
Събирането на репички не е никак трудно. Просто хванете върховете в основата и внимателно повдигнете кореноплодния зеленчук от земята.
Имайте предвид, че дайконът отива дълбоко в земята. За да избегнете повреда на зеленчука, хванете стърчащия легло част и внимателно я отстранете от земята.
Поставете репичките в градинско легло или под навес. Оставете кореноплодните да изсъхнат малко и след това ги почистете от останалата пръст с ръцете си.
Отрежете напълно върховете на всеки зеленчук с чист, остър нож.
Как да съхраняваме репички
Сортирайте кореноплодните. Изхвърлете повредените, изгнили и меки екземпляри. Поставете средните и зимните сортове в кутия и ги изпратете да изсъхнат изба или сутерен, където температурата се поддържа в рамките на 2-4 градуса.
Можете също така да съхранявате репички в хладилника, като ги поставите на долния рафт или в специално отделение за зеленчуци.
Късните и среднозреещите сортове се съхраняват около 9 месеца, ранните - около 1 месец. Периодично проверявайте кореноплодите и незабавно отстранявайте тези, които са започнали да се влошават.
Не пропускайте момента🥔🧅🥕
- Кога да копаем картофи и как най-добре да го направим
- Кога да копаете чесън и как да го направите правилно
- Кога да извадите морковите от градината и да ги съхранявате
- Кога да извадите цвеклото от градината за съхранение
- Кога да извадите тиква от градината и как да го направите