Знаете ли разликата между тиквички и тиквички?
разни / / September 06, 2023
Всъщност и двете са тикви.
Може и вие да сте изпитвали това объркване. Обикаляте супермаркета в търсене на тиквички. Намираш ги, ще ги хвърлиш в кошницата и тогава откриваш, че на етикета с цената пише „тиквички“. И тогава възниква въпросът: каква е разликата?
Е, от ботаническа гледна точка тиквичките и тиквичките са две разновидности на едно и също растение, носещи латинското име Cucurbita pepo или обикновена тиква. Да, тиквичките, както и тиквата са тикви. Тиквичката е вид тиквичка.
И всички те са роднини на краставиците, пъпешите и дините. Всички тези растения принадлежат към семейство Тикви.
Тиквички (от италиански тиквички) Средства "тиква". Това е умалително от зука- "тиква". И тиквичките умалително от украинската дума "кабак". То също означава "тиква" и идва от тюркските езици.
Тиквички дойдоха в Европа от Америка - там бяха опитомени от индианците преди повече от 7000 години. Тиквичките са техен сорт. Някои от техните разновидности бяха оттеглена в Милано в края на 19 век.
В същото време тиквичките и тиквичките все още имат разлики. Основният е
размер. Дължината на тиквичките достига максимум 15-20 см, докато тиквичките могат да бъдат много по-големи - до 30 см. Но в природата се срещат и метрови екземпляри.Още тиквички и тиквички различават сянка. Първите обикновено са светлозелени. Но плодовете на тиквичките могат да бъдат зелени, жълти, черни или бели, понякога на ивици. Кората им е по-тънка и практически няма семки. При тиквичките е обратното: семената са големи, а кожата е по-дебела.
Накрая тиквичките и тиквичките имат различна текстура и вкус. Първото обикновено е по-воднисто и нежно, което го прави идеално за готвене печени на скара, задушени или добавени към салати. Тиквичките, от друга страна, имат по-твърда текстура и могат да останат сочни след готвене. Вкусът му също може да бъде малко по-богат и по-сладък от тиквичките.
Много готвачи обаче съвсем спокойно наричат тиквичките тиквички (което е съвсем правилно от гледна точка на класификацията) и не правят големи разлики между тях, приготвяйки ги по свое усмотрение.
Други отговори на интересни въпроси🙀
- Знаете ли защо котенцата се раждат слепи?
- Знаете ли защо кучетата не обичат котки?
- Знаете ли защо козите и овцете имат правоъгълни зеници?