Къде да хапнете в Санкт Петербург: 10 любими места на редакторите на Lifehacker
разни / / September 01, 2023
Най-добрата грузинска кухня в града, таен бар, в който ще бъдете облечени в роба, и един помпозен с половинвековна история.
Санкт Петербург се нарича не само културна, но и гастрономическа столица на Русия. В града и половина пъти Повече ▼ заведения за обществено хранене на глава от населението, отколкото в Москва, а заведенията в Санкт Петербург постоянно заемат първите редове в рейтингите на ресторантите.
Избирането само на няколко места за посещение при такова разнообразие не е лесна задача, затова съставихме нашия списък с любими барове, кафенета и ресторанти. Запазете в отметките, ако планирате пътуване до този град.
1. Пышечная на Болшая Конюшенная
Адрес: ул. Болшая Конюшенная, 25.
Легендарната джинджифилова къща в центъра на града, работеща от 1958г.
Дария Полещикова
Автор на The Burning Hut.
Едно пътуване до магазина за пуфове на Болшая Конюшенная е истинско пътешествие във времето. Продавачки в дантелени шапки наливат чай в фасетирани чаши, а опашката се простира на половината улица. Но не трябва да се страхувате от дълга опашка: те служат бързо и много скоро ще имате в ръцете си хартиена торбичка с димящи понички, щедро поръсени с пудра захар.
Вътре има няколко маси, но те обикновено са заети, така че ще трябва да се насладите на сладкиши на пейка на близкия площад. Да, и не забравяйте да носите пари в брой: тук се приемат карти всеки друг път.
2. Бар Православен
Адрес: ул. Рубинщайн, 2.
Място, което популяризира традиционния руски алкохол. Менюто на бара включва авторски коктейли, посветени на Чехов, Чайковски и Блок.
Наталия Копилова
Старши редактор в Lifehacker.
Cool бар на улица Rubinshteina. Тук можете да изберете напитка от менюто или да поискате препоръка от барманите. Те ще зададат няколко насочващи въпроса и ще направят микс, който най-вероятно ще ви удари много силно.
3. Кафе "Хачапури и вино"
Адреси: Гръцки пр., 10, Kadetskaya линия, 29, Kolomyazhsky pr., 15k2, st. Казанская, 29, ул. Правди, 9/10, ул. Маяковски, 56, Болшой проспект PS, 74, ул. Малая Конюшенная, 9.
Популярен верижен ресторант с грузинска кухня, където можете да опитате домашно вино, хинкали и повече от дузина вида хачапури.
Ася Пушкина
Ръководител дистрибуция в Lifehacker.
Най-добрата грузинска кухня за мен е Хачапури и вино. А има и изненадващо евтино и вкусно вино от нар, което се пие като компот.
4. Бар джин тоник
Адрес: Liteiny pr., 64.
Интимен бар с голям избор от джин и коктейли на базата на джин, скрит в дворовете на Liteiny Prospekt.
Александър Сомов
Арт директор на Lifehacker.
Препоръчвам този бар на любителите на сложни джин коктейли, има няколко десетки вида от тази напитка. Джин Тоник има страхотна атмосфера, любезно обслужване и професионалисти на бара.
Препоръчвам да вземете негрони с портвайн и коктейл с джин от трънки.
5. Пекарна Ф. Волчек
Мрежа от повече от сто пекарни в целия град. Освен пресни от хляба, баници и кифли тук предлагат торти, десерти и сладолед на ниски цени.
Аня Акерман
SMM-специалист на Lifehacker.
Много обичам това място. Дори ми липсва, когато напускам Петербург за дълго време. Най-евтината пекарна в спомените ми, но тук е супер вкусно. Морковена торта, пай с пиле и гъби, сметанова кифла - любов.
Можете да седнете и да се напиете с кафе в самата пекарна или да вземете нещо за хапване на бягане.
6. Ресторант Kuznyahouse
Адрес: наб. Адмиралтейски канал, 2М.
Ресторант на остров Нова Холандия с лятна тераса с изглед към билковата градина, собствена пекарна и разбираеми ястия от местни и сезонни продукти. През нощта Кузня се превръща от ресторант в клуб с танци, концерти и DJ сетове.
Дария Полещикова
The Forge е хубаво място в хипстърската Нова Холандия. Ако изберете маса на верандата, можете да се почувствате като извън града.
Особено ми хареса закуската в това заведение. Тук се сервират до 14:00ч. Порциите са толкова големи, че ястието спокойно може да мине и за обяд. Препоръчвам да опитате турски яйца и кроасани от собствената им пекарна.
7. Бар "Кабинет"
Адрес: ул. Мала Садовая, 8.
театрален спийки бар с атмосферата на таен клуб от началото на 20 век и коктейли, вдъхновени от четирите елемента. Можете да влезете в "Кабинета" само с предварителна резервация.
Елвира Сибишова
Старши мениджър проекти в Lifehacker.
Kabinet е един от най-интересните барове, които съм посещавал. Той е таен и не е лесен за намиране.
На гостите на бара се препоръчва да се придържат към вечерния стил в дрехите, но това не е задължително условие. Посетители, които не съвпадат дрескод, не отказвайте влизане, а предлагайте да облечете мантия. И тук вашето приключение започва: ще се потопите в атмосферата на подземен американски бар от времето на забраната, коктейлите в "Кабинета" избират вас.
8. Кафе Прет
Адрес: ул. 8-ми съветски, 17–19.
Демократично бистро със 17 вида неаполитански пица от печка на дърва.
Наталия Копилова
При пицата основното за мен е тестото. Ако искате да оставите кори в чинията, това е индикатор, че не е успяло. В Pret това не се случва и винаги довършвате пицата си напълно.
9. Бар "Бакунин"
Адрес: ул. 2-ри съветски, 25А.
Кафе-бутик на пивоварната Bakunin с кратко меню, 20 крана със собствени и гостуващи сортове Бира и колекция от няколкостотин вносни бутилки.
Аня Акерман
Този бар отвори света на занаятчийската бира за мен. Тогава разбрах, че бирата може да се овкусява с плодове и зеленчуци! Съветвам ви да опитате IPA с манго и солена гъска. Можете да дойдете в „Бакунин“ както за среща, така и за събирания и не е срамно да почерпите майка си тук със занаят.
10. Кафене Верле Гардън
Адрес: Каменноостровски пр., 25.
Стилно кафене с минималистичен интериор и прозорци с изглед към площад Низами. Зърната за еспресо, студено варене, лате и други напитки се изпичат на място.
Ася Пушкина
Много приятно кафене на Петроградка с маси на открито в парижки стил.
Ако живеете в Санкт Петербург или посещавате там често, добавете към списъка в коментарите!
Прочетете също🔥
- 17 основни забележителности на Русия, които си струва да видите със собствените си очи
- Къде да отидете и какво да видите в Астрахан
- Забележителности на Санкт Петербург, които си струва да видите: повече от 80 места
- Къде да хапнете в Казан: 12 любими бара, кафенета и ресторанта на изданието на Lifehacker
- 15 места, за които си струва да шофирате до Джорджия: съветват редакторите на Lifehacker