5 факта за капибарите - най-големите и сладки гризачи в света

1. Капибарите са най-големите гризачи в света

Тези мирни южноамерикански тревопасни животни имат масивни тела с къси крака и заоблена муцуна. И те са най-големите гризачи в света.

Капибарите са роднини на добре познатите морски свинчета. Всъщност затова ги наричат ​​още капибари. И коренното население на Бразилия Казвам се тези животни са kaapiara, което означава „ядец на тънка трева“ - оттук идва думата, която вече ни е позната.

Възрастните капибари могат към теглото 50–65 килограма и имат дължина около 1,3 метра. Височината им в холката достига 60 сантиметра. Най-големите капибари регистриран учени - жена от Бразилия с тегло 91 килограма и мъж от Уругвай, който достигна 73,5 килограма.

2. Капибарите плуват и тичат добре

Капибарите имат отлични плувни умения и могат лесно да се движат във водата благодарение на плътното си тяло и малката мрежа между пръстите на краката. В това те са подобни на бобрите, с които също състоя се по родство.

капибари имат анатомични особености, които им помагат да оцелеят във водна среда. Те могат да задържат дъха си под вода до пет минути. Техните очи, уши и нос са разположени високо на главите им, което им позволява да държат под око хищниците, когато са в езеро или река.

Но на земята капибарите се чувстват доста уверени. Тези гризачи са в състояние да достигнат скорост до 35 км / ч, което им помага да избягат от атаки.

3. Капибарите са социални същества

Капибарите са много общителни. Обичайната им група е около 10 животни. Въпреки това, по време на дъждовния сезон, броят на членовете може постигам 40. А в сухия сезон те могат да се обединят в стада до 100 индивида с доминиращ мъж начело.

Капибарите са най-активни призори и здрач. Но ако се почувстват застрашени, може да не спят през нощта и почивка през деня. Тъмнината ги скрива от хищници, докато се хранят.

капибара публикувам различни звуци за комуникация помежду си. Това може да бъде лай, цъкане, сумтене, мъркане, пищене и продължително скимтене.

Те могат също така да тракат силно със зъби като форма на комуникация.

Значението на звуците, издавани от капибарите, варира в зависимост от контекста - може да бъде предупреждение за приближаването на хищник, сигнал за приятелство или просто обозначение на метеорологичните условия.

Капибарите показват дружелюбие и дружелюбие към други видове. Много са известни случаикогато капибарите приемат в своите групи животни, които са останали без родители или са били изоставени от собствениците си. Те позволяват птици, зайци и дори маймуни в дивата природа и в плен са приятели с котки и кучета.

Капибарите също нямат нищо против хората и с радост се оставят да бъдат галени и докосвани. Но това не трябва да се прави с диви индивиди, защото те могат заразяват хора с лаймска болест и петниста треска на Скалистите планини. Последното е смъртоносно за децата, а именно те отиват да се гушкат със сладките пухчета.

4. Вкусовите предпочитания на капибарите са доста специфични.

Основната диета на капибарите се състои от различни видове растения. Те пасат в нивите и консумират билки и зърнени храни. Също така тези животни се хранят с млади издънки, клони, кора и листа от различни видове дървета и храсти. И те могат Има водни растения като опашка, водна лилия и воден спанак.

Капибарите също ядат плодове, когато могат да ги намерят или ако хората ги почерпят. Обичат портокали, круши и дини.

Но тези сладки животни редовно проявяват силно неприятно поведение, което учените наричат ​​автокопрофагия.

Виждате ли, за разлика от преживните животни, капибарите не могат да си позволят толкова дълго черватаследователно те не обработват фибрите много ефективно. И следователно Яжте собствени изпражнения, за да смила храната отново. По този начин капибарите получават повече хранителни вещества и могат да заменят загубената по време на дефекация вода.

В допълнение, понякога капибара оригвам се съдържанието на стомаха им, сдъвчете го малко и го погълнете отново. Той също така насърчава по-ефективно храносмилане. също, напр. крави направи.

5. Капибара може да се яде на гладно

В този момент може да се разплачете - но как да ядете тези сладурчета? Но капибарите се консумират доста в някои региони на Южна Америка. Този гризач е част от традиционната кухня в страни като Бразилия, Венецуела, Колумбия и др.

месо от капибара има специален вкус и се счита за деликатес в някои региони. Може да се приготви по много начини и да се използва в различни ястия.

Особено капибарата е обичана от южноамериканските католици. В гастрономически смисъл.

В някои региони на Южна Америка, особено във Венецуела, капибара се яде по време на Великия пост и Страстната седмица. Въпросът е, че католическата църква издаден специално разрешение, което позволява използването на тези животни за храна, докато други видове месо са забранени. Съответната папска була е издадена през 1784 г.

Логиката на папата беше разбираема. От Средновековието има бобри позволен яжте по време на гладуване. В края на краищата, те живеят във вода, и следователно, е почти като риба. И рибата е постна. Капибарата прилича на бобър, също е гризач, обича и да плува - следователно месото му е подходящо.