5 факта за бирата, които ще ви забавляват

1. Шумерите пиели бира от изби през сламка.

Бирата е една от най-старите алкохолни напитки. Неговата изобретен преди около 13 000 години. Шумерите през 3000г пр.н.е д. бирата беше много популярна, но я използваха по съвсем различен начин, както е обичайно сега.

Обикновено напитката се приготвяла у дома и отлежавала под пода в глинени или каменни вани. Беше доста гъст и приличаше повече на вкиснала каша - течността беше само отгоре.

Когато шумерските аристократи искаха да пият или да почерпят приятелите си, те вземаха много дълги кухи пръчки, спускаха ги в ваните на мазето и засмукваха бирата през тях.

Тези тръби бяха доста големи - толкова много, че учените отначало разглеждан открити екземпляри със скиптри или стълбове за поддържане на балдахини. По краищата им са били прикрепени златни или сребърни накрайници с декоративни фигурки на бикове. Те филтрираха гъстата слуз, позволявайки да се отпие само течността.

2. Най-старата бира е на повече от 200 години - и можете да я пиете

През 2011 г. в Балтийско море финландски водолази извлечени пет бутилки бира от потъналия кораб. Корабокрушение е станало между 1800 и 1830 г., така че намерената напитка е на повече от 200 години.

Може да изглежда безразсъдно да опитате течност, която е прекарала два века на дъното на морето, но горещи финландски момчета са го направили.

хора, дегустация бира за Центъра за технически изследвания на Финландия, деклариранче вкусът е "много стар", с нотки на изгоряло дърво. Напитката беше доста кисела - явно в бутилката е продължила някаква ферментация.

3. Пауланските монаси пиеха бира по време на постите, защото това е „течен хляб“

Като цяло монасите винаги са се отличавали с невероятна изобретателност по отношение на това как да хапнат по време на пост. Те са бобър записано в риба, за да може да използва опашката й с хрян, тогава капибара яде. И също написа цяла научна работа, която доказва, че птиците растат по дърветата, което означава, че можете да ядете гъска, защото тя не е месо.

Пауланските монаси от Нойдек об дер Ау в Германия също прибягна до на всякакви трикове, за да освежите поста, а не да разгневите Господа. И така, те стигнаха до идеята да сварят невероятно силна и малцова бира - толкова гъста, че да можете да гребвате с лъжица.

Тази варя беше наречена "течен хляб", а хлябът, както знаете, е възможен на гладно. Напитката беше много силна и висококалорична - толкова много, че монасите наистина можеха да я изядат.

от легенда, игуменът на манастира Паулани, за всеки случай, все пак реши да провери при папата дали е възможно да се пие тяхната бира по време на пост и му изпрати буре за тест.

По време на пътуването тя вкисна и когато понтификът опита напитката, едва не повърна. Той каза: за да пиете такова мерзост, трябва наистина голямо смирение пред Господа. И той позволи на монасите да консумират напитката на пост.

Между другото, съвременната версия на тази бира - не гъста, а течна и филтрирана - сега се продава под марката Paulaner Salvator.

4. Бира със сила 55% се продаваше в плюшена катерица

Имало едно време пивоварите от шотландската фирма BrewDog излязоха с идеята да сварят най-силната бира в света и те пуснаха напитка с 55 процента алкохол. Такава варя Оказва се чрез многократно замразяване, в резултат на което водата се отстранява и остава максималното количество алкохол.

Но на BrewDog им се стори скучно да продават такава бира в обикновен контейнер и те създадоха специален дизайн за първата партида от 12 бутилки. Съдовете бяха блъснат в... пълнени катерици, невестулки и заек. Е, за да бъде по-интересно за купувачите на напитка за $ 765 да разгледат опаковката й.

от думи представители на компанията, нито едно животно не е пострадало в процеса на изработване на контейнера: труповете на свалените животни са били специално събрани по пътищата на Шотландия и след това предадени на таксидермиста.

5. Бирата може не само да се пие, но и да се намазва върху хляб

Ако много ви се иска бира, но не понасяте алкохола, все още имате шанс да я опитате... под формата на паста.

Собственикът на италиански магазин за шоколад Пиетро Наполеоне изобретен особена рецепта: смесваме 40% крафт бира, захар и глюкозен сироп и превръщаме всичко в гъста паста, която може да се намаже върху кифличка.

Тази кремообразна безалкохолна напитка пасва към сушени меса, дивеч, печено, рибни ястия, салати, десерти. Връзва се и с крекери, печена наденица и кашкавал, бекон, яйца - общо взето може да се яде с всичко.

Продуктът е наречен Birra spalmabile, което означава "наливна бира". Въпреки че в действителност е малко вероятно да го разлее.