Подкаст "Има време": как веганското меню се различава от вегетарианското и зеленчуковото месо от обикновеното
разни / / April 04, 2023
Развенчаване на популярни митове за диета, която изключва животински продукти.
В новия епизод на подкаста "Има време" с кулинарен блогър Майкъл Веган анализираме често срещаните погрешни схващания и стереотипи относно веганското и вегетарианското меню, разберете какво можете как да готвите тофу от сирене и как да изберете зеленчуково месо, а също и да изчислите колко скъпо е да бъде веган.
Припомняме, че правим това предаване заедно с едноименника кулинарен проект Lifehacker, където можете да намерите рецепти за всеки вкус.
01:55 Наистина ли веганите и хората, които ядат месо, не се харесват толкова много?
02:45 Как веганската диета е различна от вегетарианската?
04:09 Вярно ли е, че да си веган е много скъп бизнес?
10:36 С какви храни веганите получават витамини и минерали, които са полезни за тялото?
16:51 - на какви характеристики трябва да обърнете внимание при избора на растително месо.
18:31 - какво стана тофу и защо всеки трябва да го опита.
25:34 От какво се правят веган печива?
28:36 - рубрика "Ястие на деня": готвим корени от веган колбаси. Маркирайте текст
версия на рецептата със списък на съставките и инструкции стъпка по стъпка.Абонирайте се за подкаста "Има време" и го слушайте, където е удобно: Apple Podcasts, Google Podcasts, «Яндекс музика», «Във връзка с" И лята кутия, YouTube И звуков поток.
Прочетете също🧐
- Месо от епруветка. Стекът със стволови клетки ще има толкова добър, колкото и естествен вкус
- Няма къде да купите готина веганска бърза храна? Пригответе си го сами!
- Сойлент и банички с щурци – храната на бъдещето? Интервю с изследователя на Food&Science Всеволод Остахнович
- Как растителното мляко спечели любовта на целия свят
- За какво са полезни растителните протеини и къде са най-много
Най-добрите оферти за седмицата: отстъпки от AliExpress, Zarina, Button Blue и други магазини