Целият свят вътре: какви бактерии живеят в червата ни и защо са необходими

Откъде идват бактериите в нашето тяло?

Първоначално вътре в човека няма бактерии – те влизат в тялото ни отвън. Това се случва преди раждането. Първите им колонии проникватМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества в плода през плацентата, амниотичната течност и кръвта от пъпната връв.

След раждането на дете микроорганизмите започват активно да колонизират червата му, действайки с майчиното мляко или смес. И до две години и половина се формира собствена уникална микробиота (нарича се още микрофлора или микробиом) - общност от бактерии, както и археи, гъбички и вируси, които живеят във взаимно изгодно сътрудничество с хората.

Така тялото ни се превръща в "дом" за огромен брой микроорганизми. Например, човек, който тежи 70 килограма, обитаваР. Подател, С. Фукс, Р. Майло. Ревизирани оценки за броя на човешките и бактериалните клетки в тялото / PLoS Biology

около 38 трилиона бактерии, представляващиР. Саксена, В. К. Шарма. Метагеномен поглед върху човешкия микробиом: неговите последици в здравето и болестите / Медицинска и здравна геномика до 1000 различни вида.

Повечето от тях животиР. Подател, С. Фукс, Р. Майло. Ревизирани оценки за броя на човешките и бактериалните клетки в тялото / PLoS Biology вътре в нашите черва, главно в дебелото черво. Има достатъчно хранителни вещества, които приемаме с храната, а освен това е топло и влажно място с удобна за размножаване лигавица.

Съставът на микрофлората засягатФ. Лято, Ф. Задна глава. Чревната микробиота - майстори на развитието и физиологията на гостоприемника / Nature Reviews Microbiology хранене, начин на живот, възраст, антибиотици и лекарства, генетика и човешкото здраве. Например структурата на микробиотата при хора от различни страни различноТ. Яцуненко, Ф. Е. Рей, М. Дж. Manary et al. Човешки чревен микробиом, разглеждан през възрастта и географията / Природа. През целия живот микробиомът е доста стабиленЕ. Търсби, Н. кана. Въведение в човешката чревна микробиота / Biochemical Journal, но може да се промени.

Защо чревната микробиота е важна?

Бактерии с причина квартира вътре: установихме взаимноизгодна връзка с нашите микроорганизми. Те получават топло и удовлетворяващо място за размножаване, а ние получаваме страхотен помощник в храносмилането. Някои учени дори мисляФ. Бакероа, С. nombela. Микробиомът като човешки орган / Клинична микробиология и инфекции микрофлора на отделен орган.

Бактериите помагат за смилането на храната

Нашият стомашно-чревен тракт не е в състояние да смила всичко, което ядем. Това е бактерия рециклирайР. Саксена, В. К. Шарма. Метагеномен поглед върху човешкия микробиом: неговите последици в здравето и болестите / Медицинска и здравна геномика някои сложни връзки в по-прости. Например, полизахариди (целулоза, лактоза) в лесно смилаеми мастни киселини: бутират и пропионатг. Кларк, Р. М. Стилинг, П. Дж. Kennedy et al. Минипреглед: Чревна микробиота: пренебрегваният ендокринен орган / Молекулярна ендокринология. Повече бактерии помогнеМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества усвоява глюкозата и липидите, както и абсорбира жлъчните киселини.

Бактериите синтезират отделни витамини

Хранейки се с остатъците от нашата храна, бактерии развиватМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества полезни вещества като продукти на тяхната жизнена дейност. Например витамини В1, В2, В5, В6, В7, В9, В12, витамин К и никотинова киселина.

Тези микроелементи са много полезни за нашето тяло. Така, B12 и В9 са важни за развитието на кръвоносната и имунната система, а К влияе върху съсирването на кръвта. Не всичко от този списък може да бъде синтезирано от тялото самостоятелно.

Бактериите влияят на нашия имунитет

Освен това микробиомът, за да защити тялото ни, превръща хранителните вещества в протеини, които разпространениеР. Саксена, В. К. Шарма. Метагеномен поглед върху човешкия микробиом: неговите последици в здравето и болестите / Медицинска и здравна геномика с кръв. Например имуноглобулин, който предотвратява разпространението на вируси, и антимикробни пептиди.

Веществата, произвеждани от микрофлората, също допринасят за развитието на лимфната система и засягатФ. Лято, Ф. Задна глава. Чревната микробиота - майстори на развитието и физиологията на гостоприемника / Nature Reviews Microbiology за състоянието на чревната лигавица. Последният, например, не пропуска патогени от червата в кръвта.

Ролята на бактериите е наистина голяма: научни експерименти показват, че при стерилни (отглеждани без бактерии в червата) животни възникватЕ. М. М. Куигли. Чревните бактерии в здравето и болестите / Гастроентерология и хепатология тежки увреждания на червата и имунната система, жлезите, кръвоносните съдове, нервите и мускулите.

Може ли микрофлората да ни навреди?

Да, защото в червата живеят вредни бактерии. Те състезавам сеМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества с полезни колеги за комфортна среда и също така произвеждат различни вещества.

Нездравословната диета или антибиотиците могат да повлияят негативно на баланса на бактериите в червата. При такива условия понякога се развива дисбактериоза: когато има много лоши микроорганизми и малко добри. Това е изпълнено с метаболитен синдром - метаболитни нарушения - и неговите последици: с наднормено теглоФ. Лято, Ф. Задна глава. Чревната микробиота - майстори на развитието и физиологията на гостоприемника / Nature Reviews Microbiology, сърдечно-съдови заболяванияг. Д. Ву, Дж. Чен, С. Hoffman et al. Свързване на дългосрочни хранителни модели с чревни микробни ентеротипи / Наука, диабет тип 2. Също така, хиперлипидемия (високи нива на холестерол в кръвта), цьолиакия (непоносимост към глутен), чревно възпаление и неврологични разстройства. В допълнение, вещества, произведени от вредни бактерии може да допринесеР. Саксена, В. К. Шарма. Метагеномен поглед върху човешкия микробиом: неговите последици в здравето и болестите / Медицинска и здравна геномика развитие на рак на дебелото черво, камъни в бъбреците, бъбречна недостатъчност.

Бактериите могат да провокират депресивни разстройство, тъй като червата има много връзки с централната нервна система. Някои изследователи дори мисляДж. Алкок, С. ° С. Мали, С. А. Актипис. Хранителното поведение манипулирано ли е от стомашно-чревната микробиота? Еволюционен натиск и потенциални механизми / БиоЕсетаче бактериите са в състояние да манипулират нашето поведение. Има няколко варианта как да го направят. Например, те произвеждат определени токсини, като с тяхна помощ влияят на настроението, вкусовите рецептори или блуждаещия нерв. Така че бактериите или предизвикват глад за предпочитаната от тях храна, или ни държат в депресия, докато не получат своето. Вярно е, че не всички учени са съгласни с тази теория: все още има твърде малко преки доказателства.

Как да поддържате чревната си микробиота здрава

Ето няколко съвета как да направите това.

Яжте балансирана диета

От нашата диета ЗависиМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества броят на чревните бактерии и тяхното разнообразие. Променяйки диетата си, ние можем да преодолеемР. Саксена, В. К. Шарма. Метагеномен поглед върху човешкия микробиом: неговите последици в здравето и болестите / Медицинска и здравна геномика отрицателни ефекти, които причиняват изкривяване на броя на бактериите.

Важно е да не изоставяте напълно някои продукти, а да направите диетата по-разнообразна. Това ще поддържа здравословен баланс на микрофлората в червата, където нито един вид бактерии не може да изтласка другите. Така човек ще получи максимум полезни вещества и рискът от развитие на изброените по-горе заболявания ще намалее.

За бактериите, за да ви благодарят опитайте се да ядетеМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества продукти с олигозахариди. Например, бобови растения, артишок, лук, аспержи, цикория. Включете също зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и други храни в диетата си. храни с фибри. Грубите фибри, които те съдържат, тялото ни не е в състояние да усвои - бактериите ще направят това. И по пътя ще се отделят вещества, участващи в регулирането на възпалението и туморите. Въпреки това, напълно преминете към растителна храна не си заслужаваА. М. Валдес, Дж. Уолтър, Е. Сегал и сътр. Роля на чревната микробиота в храненето и здравето / BMJ Не забравяйте, че разнообразието има значение.

Някои продукти са по-добри не злоупотребявайтеМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества. Включително алкохол, чай и кафе, както и солени храни. Може да навредиА. М. Валдес, Дж. Уолтър, Е. Сегал и сътр. Роля на чревната микробиота в храненето и здравето / BMJ и някои подсладители. Например, сукралозата, аспартамът и захаринът намаляват разнообразието на микробиота. Същото може да се каже и за емулгаторите.

Не приемайте антибиотици без лекарско предписание

Заедно с вредни микроорганизми антибиотици унищожи и полезно. Отрицателно е засягаЕ. М. М. Куигли. Чревните бактерии в здравето и болестите / Гастроентерология и хепатология върху здравето на червата. Включително защото вместо полезни бактерии може да дойдеЛ. Beaugerie, J.C. Petit. Диария, свързана с антибиотици / Клинична гастроентерология с най-добри практики и изследвания вредни, ако попаднат в червата "почистени" с антибиотици.

Особено уязвимМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества човешката микробиота през първите години след раждането. Например, при деца, лекувани с антибиотици, се издигаР. Саксена, В. К. Шарма. Метагеномен поглед върху човешкия микробиом: неговите последици в здравето и болестите / Медицинска и здравна геномика риск от развитие на хронично възпалително заболяване на червата - болест на Crohn.

Отрицателен за микрофлората засягаМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества и употребата на нестероидни противовъзпалителни средства. Ето защо, преди да пиете каквито и да е хапчета, по-добре е да се консултирате с лекар.

Кърмете бебето си до шест месеца, ако е възможно

Кърмене може да предотвратиМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества проблеми със здравето на детето в зряла възраст - именно през първите години от живота съставът на микробиотата се формира най-вече.

Световна здравна организация препоръчва храненеКърмене / СЗО деца изключително кърмени до шест месеца и след това комбинирани с допълващи храни до две години. Дете с майчино мляко получаваМ. Мошак, М. Шулинска, П. Богдански. Вие сте това, което ядете—Връзката между диета, микробиота и метаболитни нарушения—Преглед / Хранителни вещества необходими хранителни вещества и бактерии, а микрофлората му става по-разнообразна. Това означава, че имунитетът е засилен. Бебетата, хранени с адаптирано мляко, нямат тези предимства.