0
Прегледи
Краставиците с домати за зимата са много прост асортимент от зеленчуци, който ще бъде отлично допълнение към много основни ястия.
Сложете зърна черен пипер, чесън, лаврушка и копър в стерилизирани буркани. Поставете краставици и домати отгоре плътно.
Достатъчно 3 кутии с обем 900 мл.
Залейте зеленчуците с вряла вода, покрийте и оставете за 10 минути.
Изцедете течността в тенджера, сварете, изсипете обратно в бурканите и оставете за още 10 минути.
Отцедете за трети път и сварете със сол и захар. След като разтваряте сол и захар, свалете от огъня и смесете с оцет.
Изсипете маринатата в буркани, навийте ги и ги оставете да се охладят под одеяло или кърпа. Запази самообладание.
5.03