Сладък гювеч с паста и извара

Търсите нещо просто и вкусно? Опитайте този гювеч с паста и извара. Лекият аромат на лимон-ванилия го прави необичайно апетитен.

• Автор на рецептата: Ирина Сахарова
• След подготовката ще получите 6 порции
• Общо време за приготвяне на рецепта: 90 минути

Съставки

• Паста 250 гр
• Лимон 1 парче
• Яйца 2 броя
• Сол 1 щипка
• Извара 250 гр
• Гръцко кисело мляко 200 гр
• Мляко 2 с.л. лъжици
• Захар 3 с.л. лъжици
• Ванилова захар 1 ч.ч лъжица
• Растително масло 1 супена лъжица. лъжица
• Захар 3 с.л. лъжици

Метод на готвене

• Сварете пастата до омекване. Изплакнете със студена вода и изхвърлете в гевгир.

  Как и колко да се сварят тестените изделия, за да не се слепват

• Отстранете кората от лимона - чаена лъжичка е достатъчна - и изцедете една супена лъжица сок.

• Разбийте яйцата с щипка сол. Смесете добре първо с извара, кисело мляко и мляко, а след това с обикновена и ванилова захар, лимонова кора и сок.

• Добавете паста към сместа. Поставете в намазнена тава за печене.

• Печете около 50-60 минути на 170 ° С.

• Извадете сварения гювеч от фурната, поръсете със захар по желание и оставете за 20 минути при стайна температура.

4.510