Картофено гювеч със сирене и домати

Сушените билки и чесновото масло придават на тази гювеч с картофено сирене невероятен вкус. Сервирайте го като гарнитура или като отделно ястие.

• Автор на рецептата: Дария Родионова
• След подготовката ще получите 6 порции
• Общо време за приготвяне на рецепта: 90 минути

Съставки

• Картофи 10 броя
• Домати 8 броя
• Растително масло 120 мл
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер на вкус
• Сушени билки 4 с.л лъжици
• Чесън 4-5 скилидки
• Твърдо сирене 200 гр

Метод на готвене

• Сварете картофите в корите им до полуготовност. Това ще отнеме 15-20 минути. Охладете леко и обелете.

• Нарежете картофите и доматите на филийки.

• Смажете формата с малко олио. Поставете половината картофи, поръсете със сол, черен пипер и някои билки.

• Смесете останалото масло с нарязан чесън. Разпределете част от тази смес върху зеленчуците.

• Покрийте картофите с половината домати. Поръсете с билки.

• Повторете още един слой картофи и домати. Поръсете всичко с настъргано сирене.

• Печете на 180 ° C за около 40 минути.

4.7509