Великденско извара с кондензирано мляко

Сладка, невероятно нежна извара Великден с кондензирано мляко ще украси празничната трапеза. Към него добавете любимите си сушени плодове и захаросани плодове, за да стане още по-вкусно.

• Автор на рецепта: Ирина Сахарова
• След подготовка ще получите 6 порции
• Общо време за приготвяне на рецептата: 840 минути

Съставки

• Извара 500гр
• Кондензирано мляко 350гр
• Масло 100гр
• Сол 1 щипка
• Ванилова захар 10гр
• Стафиди и захаросани плодове на вкус

Метод за готвене

• Разбийте изварата с потапящ блендер.

• Добавете кондензирано мляко, омекотено масло, сол, ванилова захар към изварата и разбийте отново с пасатор.

• Изсипете стафидите и захаросаните плодове в извара и разбъркайте, за да се разпределят равномерно.

  Други сушени плодове могат да се използват заедно със стафиди.

• Покрийте формата за Великден с марля, сгъната на няколко слоя. Поставете извара там.

• Сгънете краищата на тензуха върху изварата и поставете малко тегло отгоре.

• Поставете тавата за козунак в дълбока купа и оставете в хладилник за 12-14 часа. Периодично източвайте всяка отделена течност.

instagram viewer

• Извадете готовия десерт от формата и по желание украсете с великденски декор.

4.7296