0
Прегледи
Пържени калмари в сос от винено вино е вкусно основно ястие, което се съчетава със зеленчуци или ориз.
Нарежете калмарите на пръстени, чесъна на средни или големи парчета.
В тиган загрейте маслото и маслото на умерен огън. Добавете чесън и задушете за 10-15 секунди.
Поставете пръстените на калмарите в същия тиган. Варете 1-2 минути при непрекъснато бъркане.
Налейте вино и изцеден сок от лайм. Оставете на огъня буквално за минута, за да загреете просто соса.
Подправете със сол, черен пипер, поръсете с накълцани билки. Поставете върху ориза, залейте с останалия сос в тигана и сервирайте веднага.
4.8468