Гювеч от тиквички с наденица и сирене - Lifehacker

Този гювеч с тиквички с наденица е лесен за приготвяне. Достатъчно е всичко да се смеси и да се изчака, докато се покрие със златистокафява кора.

• Автор на рецепта: Дария Родионова
• След подготовка ще получите 6 порции
• Общо време за приготвяне на рецептата: 70 минути

Съставки

• Тиквички 3 броя
• Сол на вкус
• Наденичка 200гр
• Зелените на вкус
• Твърдо сирене 200гр
• Яйца 2 броя
• Заквасена сметана 150гр
• Сода ¹⁄₂ ч.ч. лъжици
• Смлян черен пипер на вкус
• Брашно 150-200гр
• Растително масло 1 с.л. лъжицата

Метод за готвене

• Обелете тиквичките и настържете на едро ренде.

• Посолете, разбъркайте и оставете за 20 минути.

• Междувременно нарязваме на ситно колбаса и билките. Настържете сиренето.

• Комбинирайте яйца, заквасена сметана, сода за хляб и черен пипер. Добавете пресятото брашно и разбъркайте отново.

• Изцедете течността от тиквичките. Смесете ги в тестото. Добавете сирене, наденица и билки.

• Намажете форма с масло, сложете масата от тиква и изгладете.

• Печете на 180 ° C за около 40 минути, докато горната част леко се зачерви.

5.01