Кокосови сладки с кондензирано мляко и шоколад
разни / / January 01, 2021
Тези кокосови бонбони напомнят на Bounty. Сочна, ароматна и много вкусна кокосова пулпа се крие под слой шоколад. Опитай!
- Автор на рецепта: Дария Родионова
- След подготовка ще получите 10 порции
- Време за готвене: 90 минути
- Време за подготовка: 5 минути
- Общо време за приготвяне на рецептата: 95 минути
Съставки
- Кокосови люспи 200гр
- Захар на прах 60гр
- Сол ¹⁄₄ - ¹⁄₂ ч.ч. лъжици
- Екстракт от ванилия 1 ч.ч. лъжицата
- Кондензирано мляко 150 g
- Тъмен или млечен шоколад 100-130гр
Метод за готвене
Комбинирайте кокосовия орех, пудрата захар, солта, екстракта от ванилия и кондензираното мляко.
-
Заслепете малки топчета и ги поставете върху облицован с пергамент лист за печене.
Ако масата е суха и се разпада, добавете още малко кондензирано мляко.
Поставете във фризера за 15-20 минути.
-
Начупете шоколада и го поставете в топлоустойчива купа. Поставете го върху тенджера с вряща вода, така че да не докосва течността. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи.
Можете да направите това в микровълновата с минимална мощност. Изваждайте и разбърквайте шоколада на всеки 15 секунди, докато се разтопи напълно.
Потопете всяка топка в шоколад, поставете върху лист за печене и поставете във фризера за 1 час.
5.03