0
Прегледи
Омлетът със зелен фасул ще бъде още по-вкусен и по-задоволителен от обикновения. Чудесен вариант за оригинална закуска или лека вечеря.
Ако използвате пресен боб, отрежете краищата и нарежете на няколко парчета.
Хвърлете пресен или замразен боб във вряща подсолена вода. Гответе първата за около 3 минути, а втората за около 5.
Хвърлете в гевгир, залейте със студена вода и оставете за няколко минути, за да се отцеди течността.
Хвърлете зърната с разбитите яйца, сол и черен пипер.
Загрейте тиган на умерен огън и намажете с масло.
Поставете там яйчната маса. Поръсете с подправки и накълцани билки, ако желаете.
Покрийте и варете около 10 минути, докато омлетът стегне.
5.02