0
Прегледи
Свинското месо и картофите са много меки във фурната. Майонезата добавя допълнителна сочност, а топената коричка от сирене перфектно допълва вкуса.
Нарежете месото и гъбите на малки парченца, картофите и морковите на филийки, лука на половин пръстени.
Използвайте не твърде постно свинско месо.
Намажете форма за печене с масло. Сложете лука, месото, гъбите, морковите и картофите на слоеве.
Посолете леко всеки слой, поръсете с черен пипер и намажете с майонеза.
Можете да използвате заквасена сметана вместо майонеза.
Покрийте с фолио и печете при 180 ° C за 40–45 минути.
Извадете формата от фурната, отстранете фолиото.
Намажете картофите с майонеза, поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната за още 10-15 минути.
5.02