Купа за хляб със сирене
разни / / December 31, 2020
Една проста рецепта за страхотна закуска, която е достатъчна за шумна компания. Изненадайте приятелите си с купичка за хляб с продължително сирене и бекон сос.
- Автор на рецепта: Дария Полукарова
- След подготовка ще получите 8 порции
- Време за готвене: 15 минути
- Време за подготовка: 15 минути
- Общо време за приготвяне на рецептата: 30 минути
Съставки
- Бекон или гърди 70гр
- Лук 1 брой
- Крема сирене 225гр
- Заквасена сметана 225гр
- Твърдо сирене 75гр
- Сушен чесън ½ ч.ч. лъжици
- Лимонова кора 2 с.л. лъжици
- Черен или пълнозърнест хляб 1 хляб
- Зелените на вкус
Метод за готвене
Запържете бекона или парчетата гърди, като разтопите цялата мазнина. Добавете половин пръстени лук към пържените парчета и изчакайте, докато омекнат.
Комбинирайте крема сиренето със заквасена сметана, около една трета настъргано твърдо сирене, сушен чесън, цитрусова кора и задушен лук и бекон.
Отрежете горната част на питка. Работете с ножа си по страните на питката, като изрежете трохата чак до дъното, без да докосвате дъното. Отстранете трохичката.
Разпределете сместа от сирене в кухината на питката и поръсете с останалото настъргано твърдо сирене.
Накълцайте останалата трохичка и горната част на хлебната кора. Поставете филийките хляб до купата за хляб върху покрита с пергамент тава за печене.
Печете всичко на 230 градуса за 15 минути. Поръсете билки върху купата за хляб преди сервиране.
5.02