Как и колко да готвя фиде, за да не залепва

Колко да готвя вермицел

Обикновено юфката се готви за 3-5 минути. Но е по-добре да се съсредоточите върху времето, посочено на опаковката. Уверете се, че тестените изделия не завират и ги вкусете.

Как да готвя юфка в тенджера

Поставете фидето във вряща подсолена вода. Вземете сол на вкус. В краен случай можете да го добавите към вече приготвено ястие. По желание добавете и други подправки.

Ако го варите за гарнитура, добавете достатъчно течност, за да плува свободно. За 50 г тестени изделия са необходими средно 500 мл вода. Когато правите супа, не забравяйте, че фидето ще нарасне доста по размер, така че не добавяйте твърде много.

За да предотвратите залепването на фидето, можете да излеете малко растително масло в тигана. При готвене супа не е нужно да правите това.

Метод 1

Гответе тестени изделия, като разбърквате от време на време, на умерен огън. Течността трябва леко да заври. Ако правите гарнитура, изхвърлете готовите юфка върху сито, така че излишната чаша вода.

Метод 2

След като хвърлите фидето във вряща вода, разбъркайте и отстранете тигана от огъня. Ако правите супа, добавете паста към готовото ястие. Покрийте и оставете да се готви. Въпреки че този метод може да изисква малко повече. Разбъркайте вермицелите няколко пъти в процеса. След това го сгънете върху сито, ако приготвяте гарнитура.

Как да готвя фиде в бавен котлон

Метод 1

Подходящ за гарнитури. Варете вода в купа на мултиварка в режим на паста или супа. Сол. За 50 г тестени изделия са достатъчни 300-400 мл течност.

Добавете фидето. Можете да добавите малко растително масло. Гответе, като разбърквате от време на време. Ако е необходимо, сгънете готовите фидета върху сито.

Метод 2

Ако правите супа с юфка, можете просто да я хвърлите 3-5 минути преди края на готвенето. Или добавете към готова супа и оставете в режим "Затопляне" за 5-10 минути.