Работа: Fedor Овчинников, една и съща "маниак", който е направил бизнес
Работата си Работни места / / December 26, 2019
В книгата "И ботаници правят бизнес"Pizza верига" Додо Пица "блог" Силата на ума "и един човек, който обединява всички. Фьодор Овчинников. Човече, в която той живее изключителен интелект, завидна упоритост и непоколебима вяра в възможностите. С една дума - предприемачът с най-добър изглед. Аз наистина харесвам встъпителния параграф на книгата записи Фьодор:
"Тази книга е за бизнесмен от много обикновен малък град. Това е много вярно и документална книга за бизнеса. Това е книга за една мечта, развитие, успехи, победи, грешки и разочарования. Евгени Chichvarkin, го нарече "един от най-добрите книги за бизнес." Стана така, че тази книга е за мен. "
Какво правите?
Аз съм основател, съсобственик и директор на мрежа от пицарии Dodo пица"И на популярния блог"Силата на ума». "Додо пица" - не е просто една пица верига. Ние създаваме нашия собствен "облак" информационна система да управлява нашите специфични бизнес процеси. С помощта на новите технологии, възнамерявам да направя една малка революция
в заведенията за хранене. Целта - да се създаде "интелигентни пицария"И тогава копират този модел. Днес групата "Додо пица" се състои от три компании. Първата компания за производство на пици. Това е нашата магазинна мрежа. Тук можем да тества технология, рецепти, бизнес процеси, маркетингови решения. вторите стартове на дружеството и поддържа тесни партньорски пицария. Това е нашата франчайз компания. Третата компания се развива информационна система Dodo IS. "Додо Пица" може да се нарече IT-компании. Нашият модел е малко подобен на Apple. Както и Apple продава своя операционна система само с неговата "желязо", и ние ще се продават софтуер само с бизнеса като франчайз. Ние искаме да създадем най-ефективната система, където софтуер и бизнес ще бъдат интегрирани, колкото е възможно. Нашият бизнес е получил славата на Русия до голяма степен се дължи на откритостта. От 2006 г. Аз съм блоговете, Която разказва за всичко, което се случва в моя бизнес, включително приходи, разходи и печалба ни. Нашият подход е, че ние не крия нищо от нашите клиенти. Например, уеб камера мотае в кухните на нашата пица, която предаване на живо как да се подготви пица. В момента 9 пица "Додо Пица" работа в 7 града - Сиктивкар, Самара, Челябинск, Смоленск, Белгород, Ухта, Сарапул. През следващите месеци тя ще се отвори пицария в Башкирия, Таганрог и крайградски Dolgoprudny.Как работното си място?
Моето работно място - където моя лаптоп. Цялото ми офис се поставя в раница и тежи една кг. Аз нямам настолен. Аз съм напълно мобилни и отдавна се отървах от ценните книжа. Аз не държа визитни картички, брошури, документи на хартиен носител. Ако проявявате интерес контакт мен, аз го нося в електронен вид и на картата отива в кошчето. Документите, които се нуждаят от моя подпис, носят отговорни служители. Нямам нищо ляво на хартиен носител. да заплати вземането на сметката по електронен път.
Компанията се развива бързо. Често има моменти, когато съм назначен за работното ми място. Аз работя в заседателната зала, в кафене или на всяко място. Въпреки това, работата ми е важно да има едно място, където бихме могли да говорите с човека лице в стена или концентрат. Например, сега временно профила ми. Въпреки това, когато не съм в офиса, може да отнеме всеки служител. В това изследване само на две маси, бяла дъска и столове. Ако "Моят профил" и договаряне зает, аз се направят срещи в кафенето. Точно под нашия главен офис в Сиктивкар е пицария. Това е много удобно. По всяко време можете да се проведе среща за планиране на дивани, отпивайки вкусно кафе. Понякога прекарвам работни срещи на неочаквани места. Ние можем да ходим в гората или дори да предприеме пътуване до плажа.
Не знаех, веднага се използва за работа по този начин. Дълъг е изготвила това умение. Исках да науча как да работят независимо от обстоятелствата: на летището, в хотела, като у дома си. Това умение позволява да бъдат мобилни. Аз разбирам, че този стил на работа не е за всички служители на компанията, така че аз се опитвам да се създаде удобна работно пространство за постоянни колеги.
Що се отнася до работния плот. Харесва ми празен работен плот. Нищо не трябва да отвлича вниманието. На компютъра си - лаптоп, ноутбук, писалка, листа хартия за чертане, вода, няколко ябълки.
Off-лайн офис софтуер в нашата компания забранено. Всички документи, създадени в Google Docs, в допълнение към сложни таблици
Използвам MacBook Air 11 "и е много доволен от този компютър. За мен по-важно от скоростта, живот на батерията и най-важното е лек. Дори ограничен дисково пространство, виждам като плюс, тъй като тя ме принуждава да премахнете всички излишни и ненужни, и използването на "облак" за съхранение. Аз също имам достатъчно производителност, тъй като в действителност, аз използвам компютъра за електронна поща, документи и електронни таблици без усложнения. Аз не използвате мишка - тя се извършва в една чанта на масата. Пропускам ли тракпад. Аз също да използвате IPAD Mini, iPhone 4 и зарядно Nano. На IPAD Mini, да проверя моя имейл, работа с вашия календар, чете книги и списания. С IPOD Nano се изпълнява.
Една от основните ми принципи в работата: важно нещо, не е това, което правите и какво да не правите.
Какъв софтуер и инструменти за използване?
Аз съм активен потребител и дори фен на услугите на Google. Съпругата ми прави в нашите общи събития в календара на Google, например, да вземе удостоверение за детето. Аз работя с Gmail за sila-uma.ru домейн от 2007 г. насам. В "Додо Пица" Ние използваме услугите на Google за dodopizza.com домейн. Ние платихме корпоративна сметка, а в момента 72 потребители. Off-лайн офис софтуер в нашата компания забранено. Всички документи, създадени в Google Docs, в допълнение към сложни таблици. Компанията прие папките система в Google Диск. Всеки служител има папка, която е на разположение на администратора на домейна. Налице е споделена папка работни документи. С тази система да не загубим документи, версии и всичко, което се създава в рамките на компанията. Ние активно използват Google Calendar да насрочвате срещи и брифинги. Имаме общи таблици в Google Документи за плащания план, управление на проекти. Ето един пример такъв файл - е продажбата на нашата собствена магазинна мрежа. Данните в тази таблица се правят всяка седмица. Това е истински файл и действителните данни. Всеки може да види нашите продажби. Това, между другото, е пример за нашата политика на откритост. За организиране на корпоративни база от знания Ние използваме Google Sites днес, за бърза кореспонденция пратеник Google Talk. Нашите служители са в различни офиси и градове - Сиктивкар, Москва, Kolomna, Минск, Уфа. За бизнес срещи, които използваме аналог на Skype - Google Hangouts. Наши партньори франчайзополучатели също работят в нашия домейн dodopizza.com с услуги на Google. За всеки франчайзополучател, за всяка пица открояваме три безплатен акаунт @ dodopizza.com. С корпоративен акаунт франчайзополучатели имат достъп до базата знания, както и към документите. Възможност за създаване на потребители на групи, за да могат ефективно да управляват достъпа до различни документи. Цялото семейство на услугите на Google предоставя огромна възможност, всички прости, достъпни и евтини. Също така, в моята работа аз използвам Dropbox, SlideShare. На мобилните си устройства - приложения на Google услуги: Поща, Календар, Документи, Google задачи. Много като Flickr сайт за споделяне на снимки, онлайн услуга за създаване на мисловни карти, диаграми, бизнес процеси LucidChart. При управлението на развитие Додо е много дълго време сме използвали в базовия лагер от 37signals, но преди само два месеца преместени в специализиран сервиз OnTimeСъздаден специално за управлението на разработка на софтуер на методологията Scrum.
В идеалния случай, в моя Gmail не трябва да бъде непрочетени съобщения. "Непрочетени" означава, че не са отговорили на писмото, не са завършени на задачата.
Проверявам електронната поща като разписка, както и за да предотвратяват времето си през деня, за да отговори на имейлите, които изискват обмислени отговори. Най-важното нещо за мен - не събира пощата. Тя идва при мен доста голям поток от входящи съобщения. Ако аз "Старт" поща, тя ще се превърне в сериозен проблем и той ще отнеме много време, за да го почисти. Така например, през юли 2297, която получих писма от 304 души, а аз изпратих 840 на електронна поща до 139 души.
В идеалния случай, в моя Gmail не трябва да бъде непрочетени съобщения. "Непрочетени" означава, че не са отговорили на писмото, не са завършени на задачата. Мога да го прочете, но ако аз не съм готов да отговоря, аз го маркирате като "непрочетени". Това означава, че ще се върна на това мнение. Gmail до голяма степен замества нашата задача-мениджър. Имах много опит с голямо разнообразие от услуги за управление на задачи - Megaplan, в базовия лагер. В крайна сметка, аз спрях в пощенската служба, както най-гъвкави и гъвкав инструмент. В нашата компания, има официален стандарт на работа с корпоративна поща. Например, максималният срок реакцията на писмото - 2 работни дни. Невъзможно е да напишете съобщение в сюжетната линия, и "тяло" не се попълва. Тя трябва да се работи по име с главна буква и да пиша без грешки;) Ето какво ми плот.
На хартия, обичам да рисувам. Опитах се да се възползва от Ipad с писалка Bamboo Wacom, но има и много по-малко възможности. Важно е, че хартията е приятна и дръжката е капилярна с тънка линия. Рисувам най-вече за себе си, да се мисли по-добре. За мен това е много важно, за да се визуализира идеи. Ако кажа на някои схема нужда хартия или картон, дори и ако в крайна сметка там ще изготви три кръга и две стрели. На хартия, обичам да се направи план за деня. Важно е да се визуализира на "логистични дни" за да отговори на главата. Това е такива инфографики "денят ми схема". По същия начин, аз рисувам план схема за действие или проект за 2-3 месеца или повече, аз - визуално. Опитах много методи и услуги за управление на задачите и управление на времето. В крайна сметка, стигнах до обикновена поща, календар в Google, хартията и писалките. Всичко останало - в главата.
Как да организирате работата си пътуване?
На пътуването Аз работя с електронна поща, често пиша текстове и да се подготвят презентации за публично говорене, четене и гледане на филми.
Това дава висока производителност?
Една от основните ми принципи в работата: важно нещо, не е това, което правите и какво да не правите. Правим много излишно и ненужно. Ние консумираме огромно количество ненужна информация, която отнема огромно количество енергия и "място на рафтовете", от безполезна електронната поща на безполезни новини. Голям ресурс за повишаване на производителността - концентрацията на изкуството, а не способността да се разсейва от "шум" филтър информация. Признавам, че аз лично все още не са постигнали този голям успех. На второ място, това е личната мотивация и контрол на собствената си енергия. Не са системни задачи и управление на времето няма да помогне, ако не разполагат с мотивацията и всичко ще бъде "енергия", т.е. жизненост. Как да получите мотивация, когато това не винаги трябва да се свърши работата, че подобно? нуждаещи се настроите себе си вълнуващи цели. И, разбира се, трябва да се мотивират сами. Да, да! Мотивиране себе си. Никой освен вас няма да го направят. Както правя? Мисля, че за това, което искате да постигнете и да се създаде, визуализиране на резултата. Понякога дори изрично се казва да правя това, което не ми харесва това, излезе с причина, поради която може да бъде интересно и полезно. Винаги правя това, което ви харесва, не работи, това е мит! Също така, аз лично много мотивиращо, когато някой не вярва в тази компания. Това е така, защото такси;) Що се отнася до "енергия"... това е много важно. Важно е, че не седи на батерията. Това е чиста физиология. За да бъдат продуктивни, ултра-ефективна, е необходимо да бъдат в добра физическа форма. Необходимо е да се хранят правилно, не забравяйте да се занимават със спорт - тялото се нуждае от физическа активност. В никакъв случай не може да се пуши. Тя sverhneeffektivno. Например, сега напълно се откаже от алкохола и се чувствам страхотно. Nikoj напрежение по отношение на освобождаване от отговорност, или не се чувстват облекчение стрес. Алкохолът като инструмент за отпускане и получаване на емоциите ми са заменили спорт - футбол, колоездене, бягане и музика.