По-голямата хладилника, толкова по-свежа храна на масата? Ако! Колкото по-голям хладилник, по-високите сметки за енергия и по-голяма тежест. Защо се смята в тази статия.
Еволюцията не е имал време да се адаптира тялото ни да преработени храни, които се произвеждат хранителни корпорации и който изпълва с цветни кутии магазини. Тя няма да бъде в състояние да направи това и сто или дори хиляда години. Слава Baranskii "съмнение»
Хладилник - ярък символ на потребителската култура в съвременното общество. Той ни приканва да вървим през нощта и не почиват в рекламни паузи. Осезаема тенденция през последните години, хладилници "пораснали". Те абсорбират повече и повече пространство в кухнята, ток, ни парите и волята на. Защо се случва това и какви щети от голям хладилник, да се обсъждат в тази статия.
видове хладилници
По съветско време в хладилника е лукс. През 1960 в Съветския съюз само 5,3% от домакинствата могат да си позволят на уреда. До 1980 г. повечето домове все още имаха малка "Минск", "Дони" и "ЗИЛ". Те са малки по размер и обем на хладилници, където замразяване отделение не се открояват в отделна камера и е просто затваряне на полица.
По-късно те започват да произвеждат два-отделение хладилници (в този случай те са станали по-висок и по-широк). Сега освободи европейските и азиатски Layout охлаждащи устройства. В първия случай, отделението е в долната част, а във втория - на върха. Според общия обем на хладилници в Европа и Азия, обикновено не повече от 280-300 литра.
Но се продават като така наречените американски хладилници с оформление страна до страна на. Те са много по-широк от европейските, те имат две клапи, които се отварят в противоположни посоки (едната страна фризер, а от друга - отделението на хладилника). Обемът на тези устройства до 700 литра или повече.
замразяване на пари
Хладилник - един от най-скъпите по отношение на консумацията на енергия на домакински уреди. В края на краищата, той работи денонощно. Количеството консумирана енергия зависи от обема на устройството. Обикновено годишно потребление на енергия на хладилника е 230-450 кВт⋅ч. За сравнение, средната лаптопа консумира годишно 72 кВт⋅з и MacBook Air - около 25 кВт⋅ч. В допълнение, по-старата хладилника, толкова повече парите си енергия той "опаковано". На цена от около 3 киловата рубли годишните разходи за енергия, консумирани от хладилник, варират от 690 до 1350 рубли.
Размерът има значение
Но основният недостатък на голям хладилник е, че поради диетата си, страда. На първо място, по-малката фризера, толкова по-често ще трябва да отида до магазина. В резултат на това - ще са по-свежи храни. Голям хладилник позволява закупени веднъж седмично (или дори по-малко), като по този начин се предпочитание към различни полуготови продукти.
На второ място, според ръководителя на лабораторията по храните и марки в университета Корнел хранене професор Брайън Wansink (Брайън Wansink), в продължение на много години, изследващи хранене поведението на хора, семейства, в домовете, където големи хладилници консумират повече храна. Например, ако имате голям фризер (и голяма кола), е вероятно, че имате вместо един, купете няколко опаковки от сладолед (в резерв - "Нека да е", "Какво става, ако гостите ще дойдат!"). Това от своя страна увеличава шанса, че ще наложи големи части или яде с добавката.
символ консумация
Както първоначално беше споменато, хладилника - един от символите на потребителска култура. Според доклада на Националния съвет по отбрана ресурси (САЩ), на средния американец, който излъчва около 25% от закупени храни и напитки. Една от причините за ирационалното поведение на потребителите - огромни хладилници. Хората забравят, че те се съхраняват, и те смятат, че още един пакет от сирене няма да е излишно ( "Да не изчезне - в хладилника си!").
В допълнение, много се съхранява в хладилник, дори и тези продукти, които не го изискват. Така че, понякога в охладител сложи пресен лук и картофи. Но в хладилника, не само студено, но също така и мокро - Тестът може да се образува по тези зеленчуци. Не е необходимо да се съхранява в хладилник и тестени изделия, както и разнообразие от подправки и сосове. идеална среда за тях - температурата в помещението.
На последно място, малък хладилник спестява място в кухнята (което е особено важно за hruschovok). Еднокамерен хладилник изглежда играчка, но в действителност това е достатъчно, например, за съхранение на мляко или ястия, приготвени за утре.