Какво може да замени хляба: рецепта домашни ниско съдържание на въглехидрати хляба

Когато се опитвате да се ограничи приема на въглехидрати на преден план въпроса за това как да се замени хляб и хлебна пшеница на. Отговорът е пред вас. Тези въздушни хлябове не съдържат и грам брашно, но в същото време са с текстура подобна на галета и се подготвя за минути.

съставки:

• 3 яйца;
• 45 г от кремообразно сирене;
• 1 чаена лъжичка ябълков оцет;
• сол;
• 2-3 супени лъжици мляно зелен лук.

Подгответе няколко тави, покрийте всеки един от тях смазана пергамент. Поставете фурната да се загрява до 150 градуса.

Разделете жълтъците от белтъците и ги смесете с крема сирене и нарязан лук. Можете да си купите готов крема сирене или да го готвя себе си на тази рецепта.

Максимално увеличаване на хомогенност на сместа и да продължи да протеини яйца.

Тя осигурява въздушни хляба протеини, но поради тяхното разбиване трябва да се обърне максимално внимание.

В емайл или неръждаема купа, комбинирайте протеини с оцет и щипка сол.

Уиск протеини към твърди пикове. Готов протеин маса, за да бъде добре да се запази формата и не изтича на разсрочването на ястия.

Започнете добавяне на бита белтъците да жълтъци на порции, внимателно разбъркване всички силикон лопата нагоре като опаковъчни протеини. По този начин ви спести максимален размер на въздушна смес.

Поставете част (приблизително супена лъжица) на получената маса на пергамент, оставяйки разстояние 4-5 cm между тях.

В предварително загрята фурна за активиране конвекция режим и място на тавите за печене. Печете хляб за 20-25 минути, не забравяйте да се промени за печене места в средата на подготовката за всички хляб покафенеят равномерно.

Готов хляб трябва да бъдат отстранени от пергамента едва след приключване на охлаждането. Като хладилна те ще се превърне постепенно от малки целувки в буйни палачинки.

Магазин хляб може да бъде всеки херметичен контейнер в хладилник за 2-3 дни.