7 начина да се готви квас от бреза сок
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Вие се чака за вкусни закуски с хляб, стафиди, ечемик и др.
3 важни точки
- Преди готвене квас бреза сок трябва да преминат през цедка или тензух, сгъната на няколко слоя.
- Готов квас също трябва да се напряга в друг съд, плътно затворени и поставени в по-хладно място.
- Затворен бреза квас може да се съхранява в продължение на няколко месеца.
Квас от бреза сок и хляб
съставки
- 3 л бреза SAP;
- 150 гр ръжен хляб (в идеалния случай - Borodinsky хляб);
- 2 супени лъжици захар - по желание;
- няколко стафиди.
подготовка
Добави буркана със сок и бисквити - при поискване - захар. Корица с тензух, сгъната на няколко слоя, и се оставя на топло място за 2-3 дни. След натоварва готовата отвара необходимостта да добавите няколко стафиди.
опитвам🍶
- 6 прости дома рецепти на квас
Birch квас с мед и стафиди
съставки
- 2L бреза SAP;
- 15 акценти;
- 5 супени лъжици захар;
- 1 чаена лъжичка мед.
подготовка
В един буркан със сок Поставете стафиди, захар и мед. Покрийте и оставете на топло място за 4-5 дни.
Подгответе🥛
- 10 рецепти за овесени ядки за всеки вкус
Квас от бреза сок с ечемик
съставки
- 3 л бреза SAP;
- 100 г от ечемик.
подготовка
Изсипете сока в съда и оставете на хладно място за няколко дни. Запържваме ечемик сух тиган, докато кафяво и светло миризма. Разбъркайте в ечемик сок, покрийте с марля и се съхранява на топло място за 4-5 дни.
това е интересно🥃
- 5 причини да се пият отварата всеки ден
Birch квас от хляб, мая и стафиди
съставки
- 4 филийки ръжен хляб;
- 2L бреза SAP;
- 5 супени лъжици захар;
- Уг чаена лъжичка суха мая;
- няколко стафиди.
подготовка
Cut хляба на кубчета и се оттича в предварително загрята на 180 ° С пещ за 15-20 минути. Сложете галета в дълбока контейнер, налейте сока и се охлади.
Бърка захар и дрожди, бъркалка, се покрива с марля и се оставя на топло място за 4-5 часа. В напрегнатото варя добавите стафиди.
Идеални с квас🥗
- Най-добрите рецепти хеш: 10 много вкусни опции
Квас от бреза сок с мая
съставки
- 5 л бреза SAP;
- 25 г прясна мая.
подготовка
Изсипете сока в тенджера и се вари в продължение на 30-40 минути. През това време, тя трябва да се изпари част от течността. Охлажда се сок, добавка маята, покрийте тенджерата с капак и се оставя при стайна температура в продължение на 3-4 дни.
експеримент😉
- Kombucha: как да се направи едно питие на чай гъбички, което е отново в тренда
Birch квас с сушени ябълки и стафиди
съставки
- 2L бреза SAP;
- 15-20 г сушени ябълки;
- 20 акценти;
- 4 супени лъжици захар.
подготовка
Изсипете сока в съда. Добавете ябълки, стафиди и захар. Покрийте буркана с тензух, сгъната на няколко слоя. Стръмен квас 2-3 дни при стайна температура.
Bookmark🍑
- Как да се готви ошав
Квас от бреза сок сушени плодове без захар
съставки
- 2½ литра бреза SAP;
- 150 г сушени плодове (сливи, круши, ябълки и т.н.).
подготовка
Излива се в буркан суши плодов сок и се покрива с тензух, сгъната в няколко слоя. Поставете съда на топло място за 10-14 дни.
виж също😋🥤😍
- Как да се готви Студената Brew - освежаваща напитка на основата на кафе
- Как да се готви вкусно газирана лимонада
- 10 рецепти за вкусни млечни шейкове