Какво да се готви бутер тесто: 20 бързи и вкусни ястия
Храна / / December 19, 2019
Класически бутер тесто готвач е доста трудно. По-лесно да купуват готови, съхранява във фризер и да получите, когато искате да се пекат нещо. Но, ако сте привърженик на целия дом, погледнете в интернет опростени методи за получаване бутер тесто. Рецептите, изброени по-долу е предназначен вече имате.
Отворен за закуска бутер
съставки:
- 200-300 грама еклери;
- яйца;
- бекон парчета;
- пармезан;
- сол, черен пипер и подправки (магданоз, копър, босилек).
подготовка
Разточете тестото и го нарежете на квадрати 7-10 см широка. Сложете ги в тава, положена пергамент хартия. Уверете се, краищата на квадратите первази около милион см височина.
Разделете всеки от получените квадратчета има едно яйце и място на няколко резена бекон. Подправя се със сол и черен пипер и се поръсва със ситно нарязан билки и настърган пармезан (може да замени друг сирене).
Фурната до 200 ° С Всмукването пекат 10-15 минути. Тестото трябва да е златисто кафяво. Но можете да вземете гъбата рано, ако искате да останат рохки яйца.
Пъф-пръстен закуска
съставки:
- Четиристотингр еклери;
- 200 г колбаса;
- 200 г Cheddar;
- 4 яйца;
- 1 супена лъжица ранчо превръзка;
- 3 супени лъжици салса сос;
- пармезан.
подготовка
Разточете тестото, за да получите кръг с диаметър около 30 сантиметра. В центъра на кръга, сложи стъкло и нарязани друг кръг. Полученият пръстен се нарязва на триъгълни клина. Той трябва да изглежда нещо като цвете.
Също така е възможно да се намали тестото на триъгълници, и образуват пръстен, както е показано тук.
Смазване превръзката пръстен ранчо. Ако не, тогава просто се смесват равни части сметана и майонеза с различни подправки (суши магданоз, суши копър, сол, черен пипер, чесън на прах, и така нататък).
Наденица нарязани и леко се запържва. После чукнете яйцата в тенджерата и варете, като се разбърква непрекъснато. В края, добавете три супени лъжици салса.
Разтвори за пълнене на пръстена, така че след това е удобно да се огъват на "венчелистчета", и след готвене - разрез всмукване. Затваряне на пръстена чрез огъване всички "венчелистчета" и се поръсва с настърган пармезан. Всмукването пекат в пещ в продължение на 10-15 минути при температура от 200 ° С Сервирайте за закуска с гореща кафе.
Бърз чийзкейк
съставки:
- Всмукването четиристотинграма еклери;
- 250 грама на кремообразно сирене;
- 150 г захар + 2-3 супени лъжици за поръсване;
- 80 гр масло;
- 1 чаена лъжичка ванилия захар.
подготовка
Разточете тестото на две голям резервоар. Един от тях лежеше на кръгла или правоъгълна тавичка. Уиск до гладка крема сирене, масло, захар и ванилова захар. Сместа се излива в леярската форма.
Топ с втори слой от тесто. Запечатайте ръбовете. Ако се желае, тестото може да бъде остатъци или решетъчни плитки и украса им пай. Поръсете торта със захар. Ако харесвате канела, все още можете да поръсите и нея.
Пече пай половин час в предварително загрята на 180 ° С фурна до златисто кафяво. Когато се охлади, да го изпрати за няколко часа в хладилника, след това парче и да служи.
Зеле пай
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- 130 гр масло;
- 1 малка глава на зеле;
- 7 яйца;
- 3 супени лъжици сол.
подготовка
Ситно котлет зеле и се поръсва със сол. Оставете за 15-20 минути, така че тя даде на сок. Сварете яйцата и котлет ситно също.
Натиснете зеле и се свързвайте с яйца. Разтопете маслото и се изсипва в плънката.
Разточете тестото върху размера на тигана. Трябва да имаш две еднакви формация. Покрийте тава за печене с един от тях и поставете плънката. Топ с втори слой от тесто. Можете баста ръбовете. Coat повърхността на утайката с разбити яйца и изпрати в пещ в продължение на 30-40 минути, изпечен при 180 ° С
Рулада с горски плодове и крема сирене
съставки:
- Стограма еклери;
- 100 г кремообразно сирене;
- 2 супени лъжици захар;
- 1 супена лъжица лимонов сок;
- 1 чаена лъжичка настъргани лимонова кора;
- пресни или замразени плодове.
За глазурата:
- 1 чаша пудра захар;
- 1-2 супени лъжици мляко.
подготовка
С помощта на миксер, разбърква до гладка крема сирене, захар, лимонов сок и кора от лимон. Разточете тестото и четка кремообразна смес. Подредете плодове отгоре и заключителни ролката. Нарежете го на малки парченца и ги предаде на кръгла тава за печене.
Пече ролки за 15-20 минути при 180 ° С Докато те се пече, пригответе глазура. За да направите това, смесете чаша пудра захар с 1-2 супени лъжици мляко. Нека стойката смес за известно време, така че прах се разтвори напълно. Ако глазурата се оказа прекалено дебел, залейте една супена лъжица мляко повече. Все още можете да добавите нотка на ванилия, ако желаете.
Премахване на рула от фурната и ги изсипете глазура. Сервирайте гореща или студена.
пасти
съставки:
- Милионкилограма всмукване всмукването тесто;
- 500 г мляно свинско или говеждо месо;
- Петдесетгр масло;
- 2 лук;
- 5 скилидки чесън;
- сол, черен пипер, подправки за вкус;
- растително масло за пържене.
подготовка
Накълцайте лука с помощта на блендер или месомелачка, се смесва с кайма. Подправя се със сол и черен пипер, добавете нарязания на ситно чесън и подправки, която ви харесва.
Тестото се нарязва на малки топки и ги разточете. Сложете няколко супени лъжици смляно месо и малко парче масло върху едната половина на кръга. Корица с втората половина на тесто плънка и го басти.
Фрай пасти в нажежаема мазнина до зачервяване и от двете страни. След изпичане на миряни пасти за хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.
Пъф с банани и "Nutella"
съставки:
- Двестаграма еклери;
- 2 банани;
- "Nutella";
- захар;
- канела.
подготовка
Разточете тестото и нарязани на триъгълници. Смазване основата на всеки "Nutella" (около половин супена лъжица на триъгълник). Как да се готви на шоколад паста в дома, вижте тук.
Бананови кори и нарязани на четири парчета. Подредете бананови парчета на триъгълници. Roll еклери ролка, zaschepit отворен край за пълнене да се види. Той трябва да изглежда нещо като пайове. Разточете всяка от захар, а след това в канелата. Подредете върху хартия за печене, за положен пергамента.
Всмукването пекат 10-15 минути при температура от 190 ° С Там са по-добре горещо "Nutella" се очертава като горещ шоколад.
Рогчета с крема сирене и чесън
съставки:
- Двеста и двайсетграма еклери;
- 100 г моцарела;
- 2 супени лъжици масло;
- 1 чаена лъжичка нарязан магданоз;
- 1 скилидки чесън.
подготовка
Разточете тестото и го нарежете на триъгълници. Поставете парче сирене (моцарела ако не е, използвайте други меки сортове) в основата на всеки триъгълник и заключителни гевреци. Смазване тях със смес от разтопено масло и нарязан чесън с магданоз.
Загрейте фурната до 190 ° С, Cover за печене пергамент. Гевреци Пече се в продължение на 10 минути.
Пъф с ананас
съставки:
- Петстотинграма еклери;
- Банка на консерви от ананас (пръстени);
- пудра захар.
подготовка
Извадете ананас от консерва и подсушете с хартиена кърпа. Разточете тестото, се нарязва на ленти с ширина от 2-3 cm. Увийте всеки пръстен от ананас лента от тесто (около начина, по който го правим тук бекон) и място за печене лист (не забравяйте за хартия за печене).
Всмукването пекат в пещ при 180 ° С в продължение на 15-20 минути. Готови печене, поръсва с пудра захар. Също така, като топинг, можете да използвате сусам или маково.
Spanakotiropita
съставки:
- 250 грама еклери;
- 200 г сирене;
- Двестаграма замразени спанак;
- 4 супени лъжици зехтин;
- 2 кокоши яйца;
- 1 лук;
- 1 скилидки чесън;
- магданоз, копър и див лук на вкус.
подготовка
Spanakotiropita - традиционна гръцка пай със спанак и сирене. За да се готви а ла карт spanakotiropity, размразяване, сухи и нарежете спанака. Fry лук зехтин (две супени лъжици) до златисто кафяво. В отделна купа размахване заедно яйцата и да ги комбинирате с фета. Разбъркайте добре всичко, докато гладка. Добавете пържен лук, останалия зехтин, ситно нарязан чубрица и чесън.
Тънко преобръщане на тестото и се нарязва на квадрати с широчина 10-12 cm. Поставете всеки от тях в две супени лъжици пълнене. Увийте сладкарски триъгълници. Сложете ги в тава, положена пергамент хартия.
Пече сладкиши в пещ, предварително загрята до 180 ° С в продължение на 20-25 минути.
плодове бисквити
съставки:
- 250 грама еклери;
- 100 г пудра захар;
- 100 г пресни ягоди;
- 3 супени лъжици на крем;
- 4 супени лъжици на ягода конфитюр;
- 2 банани;
- 1 ябълка;
- 1 киви.
подготовка
Roll тестото в слой с дебелина около 0,5 cm. Можете да направите малък ръб около ръба.
Разстелете тестото в началото заквасена сметана (по-добре да се вземат мазнините), а след това сладко от ягоди. Ако има ягода, можете да вземете всеки друг по ваш избор. Нагоре с тънко нарязан зеленчуци. Въобразявате, че се оказа не само вкусна, но и красива.
Изпратете ястие във фурната, предварително загрята до 200 ° С в продължение на 15-20 минути. Готови бисквита, поръсва с пудра захар.
Rolls с шунка и сирене
съставки:
- Четиристотингр еклери;
- 200 г шунка;
- 150 гр твърдо сирене;
- 1-2 супени лъжици майонеза;
- 1 скилидки чесън;
- билки (копър, магданоз, босилек).
подготовка
Roll тестото в мерителен правоъгълник около 30 × 45 cm. Нарежете на тънки парчета шунка (можете да използвате всеки друг доктор и наденица от вашия вкус) и сирене.
Нарязва билки и чесън, те се смесват с майонеза и разпространява този тест резервоар, отстъпвайки 3-5 см от ръба. Разпределя равномерно върху шунката тестове и сиренето. Ungreased отпуск ръб безплатно. Свиване ролка, така че този тест лента е отвън. Тя може да бъде намокрена с вода, за да запечата плътно ролката.
Нарежете рулото на парчета 4-6 см ширина. Сложете ги в тава, положена пергамент хартия. Най-ролка може да се смазва жълтък и се поръсва с маково или сусам. Пече ролки в пещ при 180 ° С в продължение на 20-25 минути.
Хотдог
съставки:
- 400 г мая еклери;
- 6 кренвирши;
- 100-150 г твърдо сирене;
- 1 яйце;
- сусам сос и подправки на вкус.
подготовка
Разточете тестото и се нарязва на ивици от 3-4 сантиметра. Всеки един от тях грес любимата си сос, поръсва се с подправки и ситно настъргано сирене. Wrap наденица тесто ленти и легна хот-дога за печене, положена пергамента. Герб на върха с разбитото яйце и поръсете със сусам (по желание).
Пече прасета в одеала за 20 минути при 180 ° С
Кроасани с шоколад
съставки:
- Двестаграма еклери;
- 200 г шоколад;
- 50 г пудра захар;
- 1 яйце.
подготовка
дебелина Roll тестото на не повече от 0,5 см, и нарязани на триъгълници. В основата на триъгълници Сложете 1-2 резена шоколад. Сгънете триъгълника ролка, поставен върху хартия за печене, за положен пергамента и четка с разбитото яйце.
Кроасани пекат в пещ в продължение на 20 минути при температура от 220 ° С
Гайтани с пилешко и сирене
съставки:
- Всмукването тристаграм еклери;
- Тристаграм пушени пилешки гърди;
- Двестаграма твърдо сирене;
- 1 яйце.
подготовка
Разточете еклери и се нарязва на ивици с ширина около 2 сантиметра. Приемайте по една лента и го поставете върху нарязания на ситно пилешки гърди и настърганото сирене. Покритието с друга ленти, като ги закрепват заедно в основата. Внимателно затягане на всмукване спирала. Повторете същото и с всички останали ивици.
Готов плитки снасят за печене лист (не забравяйте за хартия за печене!) И да го изпратите във фурната, предварително загрята до 200 ° С в продължение на 15 минути.
Сладки опашчици в датски
съставки:
- 250 грама еклери;
- 2-3 ябълки;
- 5 супени лъжици захарна тръстика;
- 3 супени лъжици захар нормални;
- 2 супени лъжици масло;
- 2 чаени лъжички канела;
- Уг чаена лъжичка ванилия екстракт.
За глазурата:
- Половин чаша пудра захар;
- 2-3 супени лъжици мляко;
- Уг чаена лъжичка ванилия екстракт.
подготовка
В Дания, популярна ябълков пай бутер тесто. Предлагаме ви да го вариант под формата на плитки направи.
За да направите това, вие трябва ябълки обелени, сърцевината и нарязани на кубчета. След това те трябва да се карамелизира на слаб огън: ги сварете в тенджера заедно с тръстикова захар, ванилия и канела чаена лъжичка в продължение на 5 минути.
Разточете тестото, го намажете с разтопено масло, поръсва се с обичайната захар и останалата канела. Подредете ябълките на върха и се покрива с друг тест формация. След това се нарязва на ивици, място за печене лист с пергамент и леко да завъртите всеки от тях в една спирала.
Пече плитки 10-15 минути в пещ при 180 ° С Докато те се пече, да направи черешката. Свързване захар, мляко и ванилия екстракт прах. Можете да регулирате плътността на глазурата чрез добавяне на прах или мляко.
Изсипете готовата плитките глазура и служат.
Торти за бира
съставки:
- Четиристотингр еклери;
- Стограма твърдо сирене;
- Стограма салам;
- 1 домат;
- 1 яйце;
- маслини;
- подправки на вкус.
подготовка
Ако сте фен бираТогава със сигурност ще се насладите на тези сладкиши. пълнене им се комбинира с пяна. Салами, сирене, домати и маслини трябва да фино котлет и се комбинират с яйце. Ако искате, можете да добавите любимите си гарнитурата на подправки и билки.
Разточете тестото, нарязани на квадратчета и поставете плънката. СЛЕПИ торти. Пече се при 180 ° С до златисто кафяво.
затворен чийзкейк
съставки:
- Всмукването петстотинграма еклери;
- 400 г сирене;
- чаша захар;
- 3 яйца.
подготовка
С помощта на миксер разбийте двете яйца с половин чаша захар и сирене. Когато масата е гладка, добавете останалата захар и разбийте отново.
Roll тестото и нарязани на кръгове или квадрати. Сложете върху всяка от 1-2 супени лъжици извара маса. Увийте краищата на чийзкейк като пайове. Сложете ги върху хартия за печене, за положен пергамента и четка с разбитото яйце.
Пече се за 30-40 минути при 180 ° С
Пица с домати и моцарела
съставки:
- 400 г мая еклери;
- 200 г моцарела;
- 3 домати;
- 2 супени лъжици доматен сос;
- 2 супени лъжици зехтин;
- билки и подправки на вкус;
- сол и пипер.
подготовка
Разточете тестото, правят брони по ръбовете. Ако желаете, можете да направите, а ла карт мини-пици. Герб на тестото със зехтин и доматено пюре, поръсете с подправки по ваш вкус.
Спред плънка. Пица а ла "Маргарита" е достатъчно, за да се намали тънки филийки домати и моцарела, но можете да използвате всеки сос и всеки пълнеж (бекон, гъби, маслини, и т.н.).
Поръсете отгоре пица пресни билки и се пече за 20-25 минути при температура от 200 ° С
Tarte Tatin
съставки:
- 250 грама на дрожди еклери;
- 150 гр масло;
- 150 г захарна тръстика;
- 6 сладко-кисел ябълка;
- щипка канела.
подготовка
Tarte Tatin - френски ябълков пай, където пълнежът е на върха. Самото начало: Вместо ябълки, можете да използвате круша, манго, праскови или ананас.
Старателно намажете тавичка с масло и се поръсва със захар. Apple пилинг, премахване на ядрото и парче. Подредете ги в тавичка и се поръсва с канела. Покритието със слой от ябълки валцувани еклери.
Пече торта половин час при 180 ° С Когато готов тръпчив се охлади малко, флип формата на плоча или тава, така че ябълките са отгоре. Сервирайте топло. Можете със сладолед.
Ако имате свои собствени маркови рецепти от бутер тесто, заповядайте в коментарите. акции Нека помежду кулинарни тайни!