Обикновено ястие за закуска: пилето в питка с Алфредо сос
Храна / / December 19, 2019
Тези прости торти Лаваш напомня кесадиля, тортиля, а вместо това използват обща питка, и като пълнеж - пиле в задоволяване Алфредо сос. Голяма чиния за закуска, изложени плънка, увити, пържени и готово.
съставки
за торти
- 5 Лаваш;
- ½ пиле;
- 150 г настъргано сирене;
- магданоз, люти чушки, сос - за фуражи.
за соса
- 240 мл разбиване на сметана;
- 2 супени лъжици масло;
- 150 г настъргано сирене;
- Уг чаена лъжичка суши чесън;
- 2 супени лъжици зелен кориандър.
подготовка
Пилешко филе може да се вари, пече или се запържва до пълна готовност. Можете да използвате и месни остатъци от последното хранене, както и за вегетарианска версия на ястието да се тъпче от боб и любимите зеленчуци.
Подготовка сос е абсурдно просто. Трябва да се разтопеното масло се излива чаша сметана за разбиване, изчакайте, докато те започват да идват да заври, и се изсипва сирене. Разбъркайте напълно се стопи сиренето, след това поръсете с Чесън сушен и кориандър. Добавете сол на вкус.
Оставете соса да изстине, след това се смесва с парчета пиле завършени.
На половината Лаваш Сложи малко твърдо сирене, разпределени плънка от пиле със сос и се поръсва сирене отгоре. Поставете тортата на половина, леко я раздробяване, за да разпределите плънката отвътре и запечата ЗДДФЛ половини.
Фрай питки в малко олио, докато не бъдат леко покафенеят и от двете страни (около една минута).
Сервирайте готовия ястие, поръсва се с магданоз, люти чушки и добавяне на любим сос.