Рецепта: Бърза паста с люта чушка

Обичам италианска храна за един прост и вкусни рецепти. И дори ако хладилника е почти празен, винаги съществува поне една малка част от пармезан, люта чушка и чесън. Ето защо си мислех за тази рецепта - Забравих да отида до магазина.

Тя е толкова лесно, че една рецепта, наречена трудно;)

Така че, за да се подготви за обяд, ще трябва всяка паста (I като спагети), пикантен свеж черен пипер, чесън, зехтин, пресни или сушени босилек, сол и черен пипер на вкус.

Преди да добавите черен пипер, аз силно препоръчвам да го изпробвате леко предимство. Ако се прекалява, тя ще има почти невъзможно.

Варени макарони в подсолена вода, докато омекне. Почистете скилидки чесън и блъсканицата с нож, нарязани на тънки колелца люта чушка.

Загрейте тиган, добавяне на маслиново масло и чесън. Запържете за минутка и добавете чушките и тестени изделия. Подправете с черен пипер и сух босилек. Пържени всички 30 секунди и отстранете от огъня. Чесънът вадя, разпространение на чинии и се поръсва с настърган кашкавал.

Ако имате пресен босилек, а след това го добавите към готова паста.

Бон апети!