Идеи за закуска: бисквити с шоколад паста
Храна / / December 19, 2019
Свикнали сме да се разпространява течен шоколад върху препечен хляб, правят бонбони от него или има направо от буркана, но оферта, за да изключите от утъпкания път и да използвате продукта, тъй като пълнеж за бисквити. Бисквити с парченца шоколад, разбира се. Резултатът е компактен аналог фондан, който също се подготвя бързо и лесно, може да се съхранява във фризера и в текстура и вкус като микс от сладки и торти.
След като измерва всички съставки, пуснати на шоколад паста малка лъжица върху пергамент и място във фризера за приготвянето на тестото.
Процесът на вземане на този бисквитка тестото месене напомня на бисквити. Първо сито и се разбърква старателно размахване брашното с сода за хляб, нишесте и щипка сол. Отделно разбийте меко масло с два вида захар при максимална скорост на миксера за около две минути, за да се получи бял крем въздух.
Чрез добавяне на какаово масло, яйца, разбиване повторение и свързване масло смес с брашно. Оказва лепкаво тесто, преди оформяне е желателно да се намажете ръцете на една капка олио.
Мярка за изпитване порции от приблизително равен обем от една четвърт чаша. Разточете всяка част на топка и разпространение на пергамент тесто топки на разстояние около 5 см един от друг. В центъра на всяко топче се постави замразени шоколад паста и леко го натиснете. Съберете краищата на тестото на върха, така че да покрие спагетите. Поръсете щипка сол груби бисквити.
Сега това, което прави тази рецепта идеална за закуска - замразяване. Изпрати печене лист с бисквитки във фризера за един час (най-малко) или през нощта. На сутринта ще постави само бисквитките в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-18 минути.
Преди дегустация на черния дроб да се охлади в продължение на 10-15 минути.
съставки:
- 1 Уг чаши (180 гр) брашно;
- 1 Уг чаена лъжичка (5 г) нишесте;
- Уг чаена лъжичка (3,5 g) на сода;
- ¼ чаша (50 г) и бяла захар;
- ⅛ чаша (25 д) от кафява захар;
- Половин чаша (60 д) какао на прах;
- 1 яйце;
- 110 г масло;
- щипка сол;
- 6 десертни лъжици шоколад паста.
подготовка
- Подредете частите на течен шоколад върху пергамент и изпрати във фризера.
- Пресейте заедно брашното и разбъркайте със сода за хляб, нишесте и сол.
- Beat с бял мек масло и кафява захар в буйни бял крем (най-малко 2 минути).
- Добави в яйцето на масло сметана и какао. Re камшик, докато стане хомогенна.
- Свързване съставките сухи с смес на масло.
- Части от тесто (около ¼ чаша) търкалят в топките омаслени ръце. Подредете топките върху пергамент, поставете замразени шоколад поставете отгоре, леко натиснете и събират краищата на тестото заедно.
- Поръсете бисквитки с груби сол и се оставя в продължение на една нощ фризер или в продължение на поне един час.
- Печене на бисквити в 180 градуса 15-18 минути и след това да го охладят.