Как правилно да измие плодовете и зеленчуците

Привържениците на здравословния начин на живот е необходимо там са естествени растителни продукти. Но внесени зеленчуци и плодове, а плашеха от привлечени. Layfhaker ви кажа как да се предпазите от токсини и да получите максимална полза.

Новини приказки за следващите превози на токсични продукти селско стопанство в целия свят. "Но това е очевидно някъде там - ние мислим. - ние не сме загриженост" И магазините и съблазнително лъскави ябълки, домати, лъскави и блестящи портокали. И ние, забравяйки всичко в света, има поднос с устата си пресни плодове за незабавна дегустация. Стоп! А измиване?

В преработените плодове и зеленчуци

Не всички региони могат да се похвалят с богата култура, но тъй като плодове и зеленчуци, се доставят от чужбина, особено в студения сезон. Но биологични продукти не са с дълъг срок на годност, така че за безопасност по време на транспортирането се третират.

• Парафин и восък покрит плодове, за да им даде блясък и удължи срока на годност.
• Бифенил импрегнирана хартия, който е обвит в цитрусови плодове. Този продукт на преработката на нефт е канцерогенен.
instagram viewer
• Метил бромид и преработени плодове фунгициди за контрол на вредителите и мухъл.
• серен диоксид се поставя изсушава, за да се увеличи срока на годност и като представяне.
• Още пестициди се добавят в етап на узряват плодовете, за да се отървете от насекоми и гъби. Те са токсични и могат да се натрупват в човешкото тяло, което води до необратими последици.
• Нитратите се използват за наторяване на почвата и ускоряване на растежа на растенията. Те се съхраняват в плодовете и други части на растенията. За човек, нитрати са опасни, и в големи дози - смъртоносни.

Дори и да сте сигурни в произхода на плода, не ги яде направо от дървото. Възможно е да има частици от земята, останки от живота на насекоми, птици и животни.

Как да се неутрализира на плодовете и зеленчуците

Общи правила

Деликатен салата и корнишони Не търкайте с четка един: за всеки от продуктите си за почистване тънкости. Но има и стандартни правила за хигиена за всички:

• Всички плодове и зеленчуци може да се изплакват със студена течаща вода. го съветваКак FDA препоръча миене на плодове и зеленчуци? дори Управление на санитарна инспекция от Администрацията по храните и лекарствата.
• Измийте плодовете точно преди сервиране. По време на обработката, външния слой е повреден, и продуктът започва да се влошава.

Как да се измие плодовете

• Гланцова и хлъзгава плодове восък четка и сапун изпрани в студена вода.
• Citrus препоръчва попари с вряла вода: топла вода няма да навреди на техните гъсти кожи, но неутрализират повърхностни консерванти.

Измийте плодове дори и тези, които ще бъдат почистени преди ядене. Surface мръсотия може да получите в плът чрез ръцете си.

• Гроздето ще бъдат полезни за душите. Разделя се на малки букети от четка за лесно и сух след водни процедури в решето.
• Ананас измиване без изчистване на листа, с четка и сапун.
• С диня и пъпеш Внимавайте особено много в процеса на стареене, те лежат директно на земята.
• Ако алергияИзлишно е всеки плод се накисва в студена вода за един час.
• Не сте сигурни за произхода на закупените плодове? Продължете със сигурност: изрежете кората, е препоръчително да резерват.
• Сушени изплакнете в студена вода и след леко сварен да се отърве от консерванти, които не са брегобегач безскрупулни производители.

Как да се измие вашите зеленчуци

• Ако рязането на краставици, картофи или тиквички под корите да намерите жълти петна, хвърли този зеленчук. Тези следи показват повишени нива на нитрати.
• Не забравяйте, че най-много вредни вещества в горната и долната част на плода, горните листа и кочани, кора. Премахване или ги нарежете преди употреба.
• В допълнение се премахне ядрото на морков: тя също се натрупват токсини.
• Root зеленчуци (репички, ряпа, картофи, и т.н.) трябва да бъдат почистени от земята остатъка. За тях се накисва в топла вода в продължение на 10-15 минути и след това внимателно четка.
• На пръв нарязани на collum лук, чиста кора от зеленчуци, а след това изплакнете в студена течаща вода.
• Зеле обикновено не се мият, но премахва горния мръсни и накуцване листа и стъбла се изрязват.
• Чрез карфиол преди къпане разходка ренде или нож за рязане далеч почернелите пъпки. Ако има грешки Кочани, накисва това в солена вода за 10 минути или във вода с оцет (1 супена лъжица на литър вода) в продължение на половин час.
• Маруля, магданоз, лук, копър, почистване на корените и стъблата на изсъхнали, и след това се напълва със студена вода голям капацитет и изплакнете оставя от пясък и прах.

Както можете да измиете плодовете и зеленчуците преди хранене? страхуват от нитрати и пестициди ли сте? Имате ли рецепта за почистване? Споделете в коментарите.