Как да се готви начос Лаваш

съставки:

• Лаваш лист;
• 1 чаша настъргани сирене;
• 1 малка краставица;
• 1 малка домати;
• ½ сладък пипер;
• 3 супени лъжици майонеза;
• лют сос за вкус;
• зелен лук и магданоз, карамфил вар доставка;
• растително масло за пържене.

подготовка

Нарежете листа на триъгълници Лаваш приблизително със същия размер.

Включете пшеница торти чипове по два начина: на диета - с помощта на фурната - и по-автентично, но неизползваното - с помощта на дълбоко пържене.

Ако изберете втория вариант, а след това се изсипва в тенджера или тиган олио слой след няколко сантиметра, затоплете я до умерен огън и да започне да се парчета питка в малки партиди. Пита пържени мигновено, така че внимателно следи процеса и премахване на чиповете, когато те все още няколко нюанса по-леки, отколкото искате: те ще потъмнее върху салфетки.

След салфетка абсорбира излишната масло и сезон пита щипка сол и се разбърква. В допълнение към сол, може да добави суши ароматни билки, червен пипер, суши чесън или лук.

Излива се в резултат на чипове на пергамент слоя, всеки слой се поръсва с настъргано сирене.

Изпращайте вашите чипове в предварително загрята 190 градуса фурна за 3-4 минути, сиренето се разтопи.

През това време можете да управлявате да се смесват майонезата с любимия си лют сос. Двойка капки лимон или кори от цитрусови плодове половината от зеленото - при поискване.

Изсипете готовия сос чипс и отгоре с нарязани зеленчуци. Завършване на съда с пресни билки и служи незабавно, за предпочитане с чаша бира.