Как да се готви сърдечен проститутка със зеленчуци
Храна / / December 19, 2019
Като взе под ръка на минимален набор от зеленчуци, можете да се подготвите обилна закуска за по-малко от час.
съставки
- 2 квасен еклери лист;
- 1 яйце;
- 80 г сирене;
- 120 грама заквасена сметана;
- 80 г настъргани твърдо сирене;
- 1 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица нарязан магданоз;
- 1 средно тиквички;
- 1 средно патладжан;
- шепа череша домати;
- шепа Зелените рукола;
- зехтин.
подготовка
докато тесто стопен приготвя зеленчуци. С помощта на остър нож или резачка тиквички, нарязани на парчета дебели патладжан и не повече от 0,5 cm. Не забравяйте да се накисва патладжан в концентриран разтвор на сол за около 15 минути, а след това и подсушете с хартиени кърпи, така че да не горчи.
Roll тестото в две слой с дебелина 4-5 мм. Обратно надолу 2-2,5 cm от краищата на тестото и Изрязвам това, разделяне на джантата. Внимавайте да не се реже през резервоара чрез. Герб на ръба с разбитото яйце.
Често закован основа Tarte с вилица, за да не набъбва по време на печене.
Изпрати база в предварително загрята фурна на 220 градуса в продължение на 5 минути, поставяйки тавата за печене в горната третина на фурната.
След това разбийте съставките за крема сирене: настъргани твърди сирене, фета, сметана, зеленчуци и чесън pyurirovanny. Разстелете крема върху повърхността на тестото, без да докосвате краищата.
Сложете припокриващи патладжан и тиквички, поръсва се с масло, малко сол и връщане към фурната на 190 градуса dopekayut 20 минути.
Служи проститутка може да бъде както горещо и охладени, топ с рукола, филийки домати и фета остатъци и се поръсва със зехтин.