Как и колко да се готви пилешки гърди
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Как да изберем пилешки гърди
При закупуване на замразен продукт, обърнете внимание на външния си вид. Висококачествени пилешки гърди светлорозово с бели или розови жилки. Тя е еластична, гладка, плътна и не се разделят. Ако лек натиск с пръст, формата се възстановява бързо. На пръв поглед не съществува тиня и натъртвания. Миризмата на естествен, без никакви странични неприятни бележки.
В пакета с добра замразени гърдата много малко лед, с него прозрачен цвят. Самият продукт е светла, чиста и без видими повреди.
запомня🍗
- Как и колко да се готви пиле
Как да се подготвите за пилешки гърди
Замразени пиле е най-добре да се размрази, така че ври равномерно и да получите сочни.
Размразете замразени гърди в хладилника. Ако бърза, сложете ги в пакет, потапяне в студена вода и се оставя при стайна температура.
Охладени или размразени гърдата изплакване под течаща вода хладно.
Сварете месото с кожата и костите, ако имате намерение да използвате бульон, като основа за
супа. Ако е необходимо пиле само за салати или диетичното хранене, употреба филе.Обърнете внимание🥕
- Как и колко да се готви моркови
Как да се готви пилешки гърди
Времето за готвене зависи от начина на готвене и размер парчета. Вие ще трябва 10 до 30 минути.
За да проверите наличността, извадете пилето от бульона и убождане няколко пъти с нож или вилица. Върхът трябва да бъде лесно да се влиза и сока трябва да бъде лек и почти прозрачна.
В случай на съмнение, нарязани на гърдата. Вътре трябва да бъде равномерно ярък цвят, същата като външната страна.
направя правото🥦
- Как и колко да се готви броколи
Как да се готви пилешки гърди на табелката
За да получите вкусна храна и вкусни бульон, Пилешки гърди сгънете в тиган заедно със сол, черен пипер, чесън и дафинов лист. Налейте студена вода, така че нивото му е на няколко сантиметра над месото.
В умерена топлина да заври, след което намалете отоплението. Добавете лук, чесън, моркови и продължават готвене. Премахване на формите пяна на повърхността.
За вряща на месо, за салата или други ястия преливане на гърдата във вряща вода. Когато течността идва да заври отново, добавете lavrushku, чушки, моркови, чесън, магданоз и други съставки, според вашия вкус. Приготвено птица сол и отпуск в бульон за 15-20 минути.
Пилешки гърди с кост и кожа готов за около 30 минути. филе готвени за 20-25 минути, а ако го нарежете на парчета - за 10-15 минути.
Проверете знанията си🌭
- Как и колко да се готви колбаси
Как да се готви пилешки гърди в multivarka
Пилешки гърди, място в купа. Налейте вода, за да покрие напълно птицата. Добавете сол, черен пипер и други подправки по свое усмотрение.
Цялата гърдата се приготвя за 30 минути в "закаляване".
попитам🍲
- Как и колко да се готви телешки език
Как да се готви пилешки гърди в двойно дъно
Пилешки гърди подсушете с хартиени кърпи. Разтрийте със сол, черен пипер и други подправки, които ви харесват. Място в един параход и варете 35-40 минути.
готвач пилешки гърди това е възможно и в един параход добавям. Те се приготвя за около 15-20 минути. След това, нека се охлади под капака.
Изтеглете съвети🌰
- Как да се готви нахут правилно
Как да се готви пилешки гърди в микровълнова фурна
Сгънете на домашните птици в контейнер за микровълнова фурна. Налейте топла вода до гърдите е изцяло покрит и левия място за кипене. Cover.
Гответе при максимална мощност: около 15 минути след завиране на 750 вата и 10 минути - на 1000 вата. След проверка за наличност. Недостатъчно отпуск гърдата в микровълнова фурна в продължение на още 3-5 минути.
готовите пилешки бульон охлажда.
виж също👩🍳
- Как и колко да се готви говеждо черния дроб правилно
- Как и колко да се готви пилешки дробчета
- Как да се готви кнедли дясно
- Как да се готви грис от ечемик правилно
- Как да се готви просо правилно