Попълване на борш за зимата: рецепта, която ще спаси времето си
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Какво ще ви трябва
На кутии обем 8 половин литър:
- 1500 грама на зеле;
- 1500 грама на цвекло;
- 500 г моркови;
- 500 г домати;
- 500 г лук;
- 500 г червен пипер - по избор;
- 2 супени лъжици сол;
- 100 г захар;
- 500 мл растително масло;
- 2 супени лъжици оцет 70%.
Как да се подготвите за зареждане борш за зимата
Ситно настъргвам зелето. Разтрийте на груби ренде цвекло и моркови. Нарежете доматите, лук и черен пипер на малки парченца. Pepper гардеробна не може да се добави: супа все още се получи вкусно.
Сложете приготвените зеленчуци в голяма тенджера. Добавете сол, захар и масло и разбъркайте добре.
Сложете тиган на среден огън и донесе на съдържанието, за да заври. Изсипете оцетена есенция и варете, като се разбърква, още 7 минути. Разпръснете се в горещ зареждане с гориво стерилизира буркани.
Roll до тях, включете и се покрива с нещо топло. Когато банките са напълно хладно, да ги прехвърлите в тъмно хладно място.
Как да използвате превръзката за борш
Зеленчуци в пълнене готов. Така че за готвене борш, ще трябва най-малко време и усилия.
В тенджера с вряща вода или бульон говеждо Сложете картофите. Сварете го почти докато не сте готови.
След това се добавят на пълнежа, се разбърква и ври в продължение на около 5 минути. Добавете супа сол и, ако е необходимо, нарязани зеленчуци.
виж също
- Как да се готви супа от класическата рецепта →
- Как да се готви супа с пиле →
- 7 вкусни начини за приготвяне на моркови за зимата →
- 4 скуош хайвер рецепта, която можете да се подготвите за зимата →
- 5 рецепти Лечо с невероятен вкус и аромат светъл →