Закуска идеи: най-ефирен омлет

Ако сте пристрастен към омлет за закуска и мисля, че е изненада вече не е възможно, опитайте тази рецепта. Омлет на нашата технология - кръстоска между изскачащ и всъщност омлета, това невероятно просторни, Тя се подготвя елементарен, но все пак успя да перфектно станем приятели с всички допълнения, че го искаш слагам.

съставки:

• 4 яйца;
• 1 чаша мляко;
• 1 чаша брашно;
• ⅔ чаена лъжичка сол;
• ¼ чаена лъжичка черен пипер;
• 1 чаена лъжичка сушени лук;
• Уг чаена лъжичка суши чесън;
• ⅔ чаша настъргано сирене;
• 2 зелен лук перо.

подготовка

Друг плюс рецепта е, че всичко, което се приготвя в една саксия.

Първо разбийте някои яйца с щипка сол и черен пипер.

Сега, за да съставки сухите. Що се отнася до подправки - изборът е неограничен, ще се поберат всички сушени билки и зеленчуци, може би малко червен пипер и индийско орехче. Ние избрахме за стандартен набор от сух лук и чесън. Добавете ги към яйцата с брашното.

Ако искате да се избегне образуването на бучки, първото размахване съставките сухи само с няколко яйца и след това да започне да се излива млякото.

Завършеният тестото в ширина последователност коса напомня тестото за палачинки.

Фурната до 220 ° С, масло измерване 20 х 20 cm формата и го да се затопли в продължение на 5 минути. Поради факта, че формата ще бъдат предварително затоплена, бъркани незабавно вземете дъното, ръбовете на времето за печене ще растат по същия начин, както в изскачащ.

Бързо се излива смес omletnuyu в нажежено форма и се поръсва всички сиренето.

Изпрати омлет във фурната за 20-23 минути. Към края на готвенето, започнете да го последва, ако ръбовете са твърде тъмно, а след това се покрива с форма фолио.

Готов омлет, поръсва се със зелен лук.