9 ароматен малинов компот

Напитки с френско грозде, ягода, лимон, портокал и мента може да се пие веднага или да се подготвят за зимата.

6 важни точки

1. Минете и изплакнете плодове. Презряло и зелено не са подходящи за компот. За по-богат вкус, можете да използвате повече плодове, както и промяна на размера на захар. И ако се пие получите преситена, просто увеличаване на количеството на водата.
2. За да се отървете от червеи в малини, поставете го в купа и го напълни за 5-10 минути слаб солен разтвор (приблизително 1 чаена лъжичка на 1 литър студена вода). След измиване.
3. Компот от малини може да се направи за в бъдеще, и да пие веднага. на процеса на готвене е различен, така че изберете подходящ.
4. Всяка рецепта е предназначена за три-литров буркан. Пропорционално на размера на промяна на съставките, ако имате нужда от различно количество.
5. Ако ще да се запази малинов компот, задължително стерилизирам буркани и капаци.
6. Съхранявайте на заготовката за зимата на хладно и тъмно място.

1. Класически компот от малини

Какво е необходимо,

• вода;
• 300 г захар;
• 600 грама на малина.

Как да се готви компот

Сварете вода в тенджера. Добавете захарта и когато тя се разтваря, сложи малини и варете в продължение на не повече от 5 минути. След това покрийте тигана и го оставете да се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

метод 1

Малини, поставени в буркан и се изсипва захарта. Излива вряща вода до върха. След навивам малко обрат на пясъка изчезна. Покрийте буркана с кърпа или одеало. След като напълно изстине, извадете килера.

метод 2

Сложете малините в буркан и напълнете с вряща вода. След 20-30 минути, когато водата охлажда, да го излее в тенджерата и се вари. Добавете захарта и варете в продължение на няколко минути, докато се разтвори. залейте плодовете сироп и навивам. Увива се и се оставя, докато изстине.

2. Компот от малини с френско грозде

Какво е необходимо,

• вода;
• 300 г захар;
• 300 г малини;
• Тристагр касис;
• 1 щипка лимонена киселина.

Как да се готви компот

Водата от пот се кипва. Добавяне на захарта, и след разтваряне - малини, касис и лимонена киселина. Оставете на топлина в продължение на 5-7 минути. След това покрийте тигана и го оставете да се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

В първата банка, която се поръсва френско грозде, малини и след това. Добавя се лимонена киселина със захар и се изсипва вряща вода за около една трета от обема. Покрийте капака, поставете хавлиена кърпа и се оставя за 10 минути.

Сварете повече вода и да запълни буркан в една и съща врата и веднага навивам. Увива се и се оставя, докато изстине.

3. Компот от малини с ягоди

Какво е необходимо,

• вода;
• 250 г захар;
• 300 г малини;
• 250 г ягоди.

Как да се готви компот

В тенджера вода кипене разтваря захар. Запълване с малина ягоди и варете 3-5 минути след завиране. Охлажда се под капака затворен.

Как да се подготвим за зимата компот

Сгънете в буркан на ягоди и малини. Изсипете вряла вода, покрийте с капак и оставете за 20-30 минути. Отцедете водата в тенджерата. Кипене, добавят захар и готвя за 3-5 минути, докато се разтвори.

Изсипете сироп плодове, така че банката е пълен до горе. Свиване и заключителни докато изстине.

4. Компот от малини с череши

Какво е необходимо,

• вода;
• 200 г захар;
• 300 г малини;
• 200-300 г череши.

Как да се готви компот

Сварете вода и добавяне на захар към него. След пълно разтваряне лежа с малини череша и варете в продължение на 5-7 минути. Сваля се от огъня, покрийте и оставете да се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

Сгънете плодовете им в съда.

Сварете вода. Добавете захарта и варете в продължение на няколко минути, докато се разтвори. Напълнете буркана с горната част на подготвената сироп. Се покрива с капак и се поставя в тенджера на стойка или кърпа. Налейте гореща вода, така че да е на няколко сантиметра не са достигнали върха на кутията. Довежда се до кипене и се стерилизират в продължение на 15-20 минути. След навивам.

5. Компот от малини с лимон

Какво е необходимо,

• 300 г захар;
• вода;
• 600 грама на малина;
• 2-3 резена лимон.

Как да се готви компот

Разтваря захар във вряща вода. Добави малини и варете в продължение на 2-5 минути. Хвърли един лимон, изключете топлината, покриване на тиган и го оставете да се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

Банката постави малини и нарязани лимон.

Оставя се да кипи вода със захар. Изсипете буркан сироп и се покрива с капак. Сложете в тенджера върху капака на щанд с вода и се стерилизират при ниска вари в продължение на 12-15 минути. След навивам на банката.

6. Малина компот с портокал

Какво е необходимо,

• вода;
• 250 г захар;
• 600 грама на малина;
• 2-3 резена портокал.

Как да се готви компот

Гърнето ври водата и се разтвори захарта. Поръсете малините и се готви за 2-5 минути. След покрива с капак, добавя портокал и се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

Банката постави малини и портокал. Добави вряща вода и го оставете да се запари.

След 20-30 минути охлажда изтичане на вода. вари го, добавете захарта и изчакайте, докато се разтвори напълно.

Изсипете малината и оранжев горещ сироп, така че беше пълна до горе. Свиване на капака, Отпускът по одеало или кърпа, докато изстине.

7. Компот от малини цариградско грозде

Какво е необходимо,

• вода;
• 250 г захар;
• 300 г малини;
• 250 грама от цариградско грозде;
• Уг чаена лъжичка лимонена киселина.

Как да се готви компот

В тенджера донесе водата до кипене и се разтвори захарта. Добавяне на малина и цариградско грозде лимонена киселина. След 3-5 минути, отстранява от топлина, капак и се оставя да се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

Сгънете малините и цариградско грозде в буркан. Изсипете вряла вода и отпуск. След 20-30 минути, когато водата е хладно, източване и се вари отново.

Зърната се изсипва захар, добавя лимонена киселина и запълване на същото с вряща вода до върха. Свиване на корицата, увивам в одеало или кърпа и изчакайте за едно питие, за да се охлади.

8. Компот от малини и мента

Какво е необходимо,

• вода;
• 250 г захар;
• 600 грама на малина;
• 2-3 стръка мента;
• 1 щипка лимонена киселина.

Как да се готви компот

Сварете вода в тенджера. Добавете захарта и когато тя се разтваря, сложи малини и варете в продължение на 2-3 минути. После хвърли ментата, покриване на тиган и го оставете да се охлади.

Как да се подготвим за зимата компот

Мента и се изсипва върху вряща вода с малини, поставят се в буркан. Поръсете лимонена киселина.

Водата от пот се кипва. Добавете захарта и изчакайте, докато се разтвори напълно. Налейте сиропа в съда и се покрива с капак.

На дъното на тенджерата или позицията на щанда на салфетка. Сложете го на един буркан с задушени плодове. Налейте гореща вода, така че да не се стигне до върха на няколко сантиметра. Стерилизирайте на средна температура за 15-20 минути. След навивам на банката.

9. Малина компот с звездовиден анасон и кардамон

Какво е необходимо,

• вода;
• 300 г захар;
• Осемстотинграма на малина;
• 3 части от целия кардамон;
• ½ чаена лъжичка анасон семена.

Как да се готви компот

Във вряща вода, добавете захарта и изчакайте, докато се разтвори. Изсипете малини, кардамон и анасон. Готвя за 2-5 минути. Охладете при затворен капак.

Как да се подготвим за зимата компот

цирей вода със захар, добавете подправките и оставете да къкри за 5 минути. Изсипете малината. След компот циреи, да го излее в буркана.

Покрийте и стерилизирани във вряща вода за 15-20 минути. След хладно и го съхранява на тъмно хладно място.