7 рецепти янтарна задръстване на ябълки
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
конфитюр Кук от зрели и сочни ябълки. Първо, измийте плодовете, премахване на гниене, стволови и ядро, а след това се нарязва на малки парченца. За този деликатес може да се използва и обелени плодове и кора.
Към вече нарязани ябълки не са затъмнени, докато се подготвят останалите, да ги сгънете в контейнер с вода и щипка лимонена киселина.
За готвене, използвайте тиган с дебело дъно. При изготвянето пюре със захар, леко покриване обичайната капака или използване на окото на спрей не разпръсна прави във всички посоки. Бъдете внимателни, когато времето за смесване, за да се избегнат изгаряния.
Готов сладко, изсипете в стерилизирани банки и затворете капака. Да се съхранява в хладилник или друго тъмно и хладно място.
1. Обикновено сладко от ябълки със захар
съставки
- 1½ кг ябълки;
- 100-120 мл вода;
- 550-600 грама захар.
подготовка
В ролите ябълки в тенджера. Добавя се вода. Сварете на тих огън и оставете да къкри за 10-15 минути или малко по-дълго, докато плодовете са нежни.
Готов ябълки блендер котлет или грайнд през сито.
Получената каша поставя в тенджера и се смесва със захар. Сварете на силен огън и се разбърква непрекъснато. След 15-20 минути сладкото се сгъсти и може да се разпространи и в банките.
спестете рецепти🍹
- Как да се подготвите ябълков сок за зимата
2. Сладко от ябълки без захар
съставки
- 1 кг ябълки;
- 250 мл вода.
подготовка
Ябълките поставят в тенджера и добавете вода. Сварете до омекване, около 15 минути. Постоянно се разбърква.
Готов плодове хладно и търкайте през сито или котлет в блендера.
Сложете пюрето в тенджера и варете на умерен огън, като се разбърква непрекъснато. Jam се приготвя 15-20 минути.
опитвам🥃
- Как да направите ябълков у дома
3. Дебела конфитюр от печени ябълки
съставки
- 2½ кг ябълки;
- 1½ кг захар.
подготовка
Ябълките снасят за печене лист. Пече се при 170 ° С, докато омекне, около 15-20 минути.
Готов плодове хладно, мелене блендер или търкайте през сито.
Получената каша поставя в тенджера и се смесва със захар. Довежда се до кипене и оставете да къкри за около 20-30 минути, за да загрее средната. Постоянно се разбърква.
Когато сладко започва да станат прозрачни и лесно се отделя от стените на съда, капе малко на плаката. Ако спадът запазва формата си - сладко е готова. Ако той се разпространява, се готви за 3-5 минути повече.
Оцени вкус🥤
- 15-готините рецепти ласкател с банан, ягоди, киви, ябълки, авокадо, и не само
4. Jam ябълка в собствен сок
съставки
- 2 кг ябълки;
- 1½ кг захар.
подготовка
ябълки половина и се слага в тенджера, изсипете 500 г захар, след многократно слоеве. Покрийте капака и нека седи в продължение на 8-10 часа или една нощ при стайна температура.
Mix, сложи на котлона и варете на умерен огън. Постоянно се разбърква.
След около 40 минути, свалете от огъня и пасатор грим ябълково пюре. Добавете останалата захар и разбъркайте.
Отново оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън. Разбъркайте на всеки няколко минути, за да не изгаря. 20 минути по-късно сладко е готова.
вземете си🥧
- 10 постни пай с ябълки, конфитюр, зеле, картофи, а не само
5. Сладко от ябълки с джинджифил и лимон
съставки
- 1½ кг ябълки;
- 250 мл вода;
- 1 кг захар;
- 2-3 супени лъжици лимонов сок;
- 1 чаена лъжичка лимонов или портокалов кора - по избор;
- ½ ч.л. настърган джинджифил.
подготовка
Ябълките се натрупват в тенджера, покрийте с вода. Оставете да заври и варете на умерен огън, докато омекне, около 15-20 минути. Охладете и минават през сито.
Готовият сос добавете захар, лимонов сок, кора от лимон и джинджифил. Кук над средните топлина за още 20-30 минути. Постоянно се разбърква. Когато обемът се намалява с около една четвърт и сладко става прозрачен - Премахване от топлина.
Уверете се, няма причина🍲
- 10 ярки готвене от тиква със сирене, грис, ябълки, пилешко и не само
6. Сладко от ябълки с круши
съставки
- 500 г ябълка;
- 500 грама круши;
- 100 мл вода;
- 600 грама на захар.
подготовка
Белени ябълки и круши Сгънете в тигана. Добавя се вода и варете, докато омекне, около 15-20 минути. Постоянно се разбърква.
Охлажда се готов плода. Избърсвайте ги през сито или мелене блендер. Добавете захарта и разбъркайте.
Сварете соса на слаб огън и се разбърква непрекъснато. След около час и половина намаляване задръстване в обем от една трета: лечение готов.
Бъдете сигурни, да се готви🥗
- 10 Delicious салата с ябълки
7. Сладко от ябълки с босилек и канела
съставки
- 3 кг ябълки;
- 100 мл вода;
- 1 връзка босилек;
- 1½ кг захар;
- 1 саше ванилин;
- 1 супена лъжица канела;
- 1 карамфил пъпка;
- 1 грах черен пипер.
подготовка
Ябълките се пълнят с вода, и ври на минимална топлинна енергия. След 10 минути се добавят листа от босилек и варете 25-30 минути повече. Охладете и минават през сито.
Пюре хвърли захар, ванилия и канела. Пригответе 25-30 минути повече на умерен огън. Постоянно се разбърква. В завършен сладко, добавете скилидките и черен пипер.
виж също🍏🍎
- Как да се подготви компот от ябълки за зимата: 7 рецепти и 7 Тайните
- 10 вкусни и оригинални торти с ябълки
- 15 рецепти с ябълки, които точно дойде по-удобно
- 8-добрите рецепти сладко от ябълки
- 15 рецепти за печена ябълка с ядки, карамел, сирене и не само