7 закуски, които са настроени към здравословна диета след празниците
Храна / / December 19, 2019
1. Ябълките запечени с дати и овесени ядки
съставки:
- 4 големи ябълки;
- 40 грама орехи;
- 5 дати;
- Половин чаша овесена каша приключи;
- ½ чаша ябълков сок;
- 1 супена лъжица мед или кленов сироп;
- щипка смляно индийско орехче;
- сол на вкус.
подготовка
Смесва се охлажда готови овесена каша, сушат орехи, нарязани смокини и мед. Отрежете върха на ябълките и изрежете сърцевината, така че един от тях получи чашата. Напълнете ги с плънка.
Сложете ябълки в тавичка с високи стени, изливат ябълков сок и се покрива с фолио. Изпращане в предварително загрята 195 ° С фурна и се пече за около 40 минути.
време за готвене може да варира в зависимост от размера и плътността на избрани ябълки. Пълнежът може да бъде добавен към всяка от ядки и сушени плодове.
В една порция: 270 ккал, шестграма мазнини и 58 грама въглехидрат и осем грама мазнина, 3 грам протеин.
2. Сандвичи с козе сирене и сливи
съставки:
- 120 г козе сирене или мека кремообразно сирене;
- 1 супена лъжица ниско съдържание на мазнини или зеленчук мляко;
- 1 чаена лъжичка лимонов кора;
- щипка прясно смлян черен пипер;
- 2 японско дърво;
- 4 филийки цяло суши хляб;
- 1 чаена лъжичка мед за украса.
подготовка
Смесете в малка купа на сирене с черен пипер, лимонови кори и мляко. Нарежете Райска ябълка тънки филийки.
Спред хляб извара. Сложете на върха на Райска ябълка и се налива мед.
В една порция: 200 ккал 10 г мазнини, 20 г въглехидрати, 1 гр влакна 9 г протеин.
3. Cupcakes от яйчен белтък и зеленчуци
съставки:
- 2 чаши нарязан спанак;
- 1 голяма домати;
- 2 чаши от белтък;
- Сол на вкус;
- ½ чаена лъжичка черен пипер.
подготовка
В купа бъркалка протеини със сол и черен пипер. Ако използвате пресен спанак - пране, химическо и го нарежете. Ако сте преценили, замразени - отцеди излишната вода. Нарежете доматите на малки кубчета.
Мазнините шест кифла форми с растително масло. Разпределя равномерно между двете части на спанак и домати. Излива протеин и да го изпрати в пещ, предварително загрята до 180 ° С, в продължение на 15 минути.
В една порция: 70 ккал, 0 грама мазнина, четиринайсетграма протеин, 3 г въглехидрати, един грама фибри.
4. Круши, запечени с орехи и кисело мляко
съставки:
- 2 супени лъжици масло;
- ¼ чаша кленов сироп или мед;
- 2 големи круши;
- 40 г ядки;
- 240 мл гръцки кисело мляко или други нискокалорични кисело мляко без добавки;
- щипка ванилия;
- щипка сол.
подготовка
Вземете една тавичка с високи страни, се връща маслото и го изпраща във фурната, предварително загрята до 205 ° С, докато се разтопи.
В разтопеното масло, добавете ванилията и сироп или мед, разбъркайте добре. Нарязаните круши в половината, мястото им режат страна надолу и връщане към фурната за 20-30 минути.
Готов плодове малко се охлади и извадете сърцевина със семена. Мед и сок от круши, която се е образувала по време на печене калай, изсипва се в отделна купа и разбъркайте с ядки. Сложете във всяка половин круша кисело мляко и се изсипва на върха на тази смес.
В една порция: 510 ккал 28 г мазнина, петграма протеин, шестдесет и две грама въглехидрат, 7 г фибри.
5. Тост с пушена сьомга, спанак и рохко яйце
съставки:
- парче пълнозърнест хляб;
- 1 супена лъжица крема сирене;
- тънък резен пушена сьомга;
- 1 яйце;
- ½ чаша нарязан спанак (пресни или замразени);
- 1 чаена лъжичка масло;
- сол и черен пипер на вкус.
подготовка
Спред хляба с крема сирене.
Загрейте тиган, добавете към маслото и спанака. Оставете да къкри няколко минути, за толкова дълго, колкото е търг. Премахване на излишната течност.
Място яйце в студена вода, оставете да заври и варете в продължение на 4-5 минути. Обели обвивката и да се охлади леко.
Сложете хляб пушена риба, спанак и покриване на горната част на яйцето. Леко натиснете надолу то да изтече малко количество жълтък.
В една порция: 250 ккал, 15 г мазнина, тринайсетгр протеин, 15 грам въглехидрати, 1 грам фибри.
6. Киноа с авокадо и яйце
съставки:
- 50 г варено киноа;
- 2 яйца;
- Уг авокадо;
- ½ чаена лъжичка лимонов пипер;
- Половин чаена лъжичка сол.
подготовка
Изсипете киноа със студена вода в съотношение 1:59, оставете да заври и варете в продължение на 15-20 минути.
Загрейте тиган, добавете малко растително масло и се готви на омлет от две яйца, може да бъде по водата. Яйца Разбъркайте през цялото време, така че те са били разделени на малки парченца.
В голяма купа, комбинирайте киноа, яйца и нарязани на кубчета авокадо. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите малко пикантен доматен сос или салса.
В една порция: 170 ккал, 8 грама мазнина, 7 грама протеин, 21 грама въглехидрат, 5 грама фибри.
7. Парфе с тиква и овесени ядки, подправки и кисело мляко
съставки:
- ½ чаша валцувани овес (не бързо готвене);
- Половин чаша нискомаслено мляко;
- 4 супени лъжици тиква пюре;
- 1½ супена лъжица мед;
- Половин чаена лъжичка канела;
- ⅛ чаена лъжичка смляно индийско орехче;
- щипка сол;
- ½ чаша кисело мляко или кисело мляко гръцки без други добавки;
- 1 чаша нарязани плодове.
подготовка
В малка купа, комбинирайте с овес, мляко, 3 супени лъжици тиква пюре, 1 супена лъжица мед, канела, индийско орехче и сол. Корица с фолио и се оставя в хладилник за една нощ.
На сутринта, се свържете с отделна купа с кисело мляко ½ супена лъжица мед и 1 супена лъжица от тиква пюре. Спред половината от сместа на две високи чаши, добави овесени ядки наляво в нощта. Поръсете счукани орехи. По желание можете да добавите малко мед и канела.
В една порция: 390 ккал 12 г мазнина, четиринадесетграм протеин, 58гр въглехидрати, 7 г фибри.