10 топла и студена салата с пилешки дробчета
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
1. Топла салата с пилешки дробчета, соев сос и мед
съставки
- 250 г пилешки черен дроб;
- 15 мл сусамово масло;
- 1 супена лъжица слънчогледово масло;
- 30 мл соев сос;
- 30 мл мед;
- 120 г листа от маруля всяка;
- 20 череша домати;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- сусам - за украса.
подготовка
Пилешки дробчета, измиване, чисти и нарязани на големи парчета. С течение на среден огън в тиган загрейте сусамово масло и олио и се запържва вторичен продукт.
Когато парчетата леко покафенеят, изсипете в соев сос и разбъркайте добре. След 5 минути, добавете мед и разбъркайте добре отново. Когато черният дроб е вече да не е розово в изключете печката.
маруля и домати изплакнете. Зелените грубо Нарва, череша домати, нарязани на половина и се разпространява равномерно по четири плочи. Корица с горещ черен дроб, сол и черен пипер на вкус. Гарнирайте със сусам.
Сервират се топли салата.
Подарете си🥗
- 9 топли салати, струва готвач
2. Топла салата с пилешки дробчета, рукола и лешници
съставки
- 6 супени лъжици зехтин;
- 2 скилидки чесън;
- 20 г суши магданоз;
- 2 чаени лъжички пушени червен пипер;
- 100 г сушат лешници;
- 450 г от пилешки черен дроб;
- ½ чаена лъжичка масло;
- 125 мл полусладко шери (може да замени или полусладко червен вермут вино);
- ½ лимон;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- Сто и двайсетграм рукола.
подготовка
Четири супени лъжици зехтин, чесън, магданоз, суши се, пушени червен пипер и три супени лъжици обелени лешници котлет смесителя. За да се постигне единство не е необходимо.
Остатъци лешник поставя в съд за 5 минути и го изпраща на пещ, предварително загрята до 200 ° С Накълцайте ядки и оставете настрана.
Измийте и почистете черния дроб, нарязани на големи парчета. Масло и две супени лъжици зехтин топлина в тиган над средните топлина.
Запържваме черния дроб в продължение на 2-3 минути, докато не бъде леко покафенеят. Изсипете в шерито в тигана и се разбърква, се готви на силен огън за няколко минути.
Добави орех сос черния дроб и го оставете да се затопли. Сезон лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.
Чернодробна организира на плочи, поръсва с печени лешници, добавете промиват и сушат рукола листата.
Сервират се топли салата.
Насладете🌰
- Рецепти с ядки: sacivi, пудинг, бисквити и други вкусни ястия
3. Топла салата с пилешки дробчета, бекон и червено цвекло
съставки
- 1 средно цвекло;
- 3 резена бекон;
- ¼ чаша + 1 супена лъжица зехтин;
- 1 лук;
- 350 г пилешки черен дроб;
- 1 супена лъжица масло;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- 3 супени лъжици вино оцет;
- 2 домати;
- 2 зелен лук писалка;
- 4 чаши спанак.
подготовка
цирей цвекло. Почистете и нарежете го на малки парченца.
Bacon разделят с напречни ленти и се пържи в тиган до златисто кафяво. Отцедете мазнина, добавете една супена лъжица зехтин и обелените и нарязани на кубчета лук. Запържваме още 2 минути.
Пилешки дробчета, измийте и нарежете на големи парчета. В чист тиган, разтопете маслото и запържете в черния дроб в нея в продължение на 4-5 минути. Сол и пипер. Изсипва се в тенджера, винен оцет и зехтин, се готви за още 30 секунди.
Измийте доматите и зелен лук. Нарязани на кубчета домати, пресни билки фино котлет. Изсипва се в тиган, добавете цвекло, бекона и разбъркайте добре.
Поставете на плоча, промива се и се суши спанак, и отгоре - дроб с зеленчуци. Сервирайте веднага.
Bookmark😍
- 10 интересни салати от цвекло за тези, които са уморени от палтото и винегрет
4. Топла салата с пилешки дробчета, оранжево и мед
съставки
- 2 супени лъжици прясно изцеден портокалов сок;
- 2 чаени лъжички мед;
- 2 чаени лъжички балсамов оцет;
- 2 супени лъжици зехтин;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- 300 г пилешки черен дроб;
- 1 връзка маруля;
- 1 портокал;
- черни сусам - на вкус.
подготовка
В купа, свържете портокалов сок и една чаена лъжичка мед, балсамов оцет и зехтин. Добавете сол и черен пипер на вкус, а след това се разбърква, докато гладка.
На всеки дроб измият, обелват и се намали наполовина. Сол и черен пипер на вкус.
В тиган, топлина зехтин и подрастващи парчетата до златисто кафяво. Добави останките от мед и балсамов оцет. Разбърква се добре и се готви за още няколко минути, докато оцета се изпари.
Разделете на черния дроб на парчета и се организира на плочи. Добавете измива марулята и едро нарязани резена портокал. Изсипете соса, гарнирайте със сусам.
Сервират се топли салата.
Направете най-различни🥘
- 7 рецепти сладко-кисел сос за чревоугодници
5. Салата с пилешки дробчета, круши и соев сос
съставки
- 350 г пилешки черен дроб;
- Сух босилек - на вкус;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- 5 зрели круши;
- 3 супени лъжици брашно
- 3 супени лъжици растително масло;
- 3 супени лъжици соев сос.
подготовка
Чернодробната измиване, чисти, нарязани на големи парчета и петно със салфетка. Добави босилек, Сол и пипер, разбърква се и се оставя за няколко минути.
В същото време, отделите круша от кожата и сърцевината и нарязани на тънки филийки.
Черен дроб, оваляйте в брашно и се запържва в горещо масло на умерена температура. Признаци на готовност: парчетата са покрити със златен кора, розов сок не се освети.
В дълбока купа Поставете парчета круша, добавете малко охладено черния дроб и соев сос. Смесва се внимателно и служи веднага.
Подгответе се за десерт🍐
- 10 торти с круши, неустоим
6. Топла салата с пиле черен дроб, авокадо и пъдпъдъчи яйца
съставки
- 4 пъдпъдъчи яйца;
- 400 г пилешки черен дроб;
- 4 супени лъжици зехтин;
- сол, черен пипер - на вкус;
- 1 авокадо;
- 3 супени лъжици лимонов сок;
- опаковане на салата микс;
- 4 череша домати;
- 1 супена лъжица зърнеста горчица.
подготовка
Пъдпъдъчи яйца поставят в съд с вряща вода и се вари в продължение на 5 минути. Супер, да се отървете от обвивката и се нарязва на всеки наполовина.
Пилешки дробчета изплакнете добре и чисти от грес и канали. Нарежете на малки парченца и подсушете с кърпа.
В тиган, топлина над средните топлина две супени лъжици зехтин. Фрай черния дроб в продължение на 5-7 минути, като периодично се разбърква. Сол и черен пипер на вкус, трансфер до една купа и оставете да се охлади леко.
чист авокадо и нарязани на плътта на тънки филийки. Сипете една чаена лъжичка лимонов сок, за да филийки не се помрачи.
листа от маруля, изплакнете и подсушете. Промити чери домати, нарязани на половина.
В малка купа смесете две супени лъжици зехтин, горчица, две супени лъжици лимонов сок, сол и черен пипер.
Салата микс разпространение на две плочи и се изсипва върху всеки ¼ от сос. Подреждане авокадо филийки и череша. Място на върха на птичи черен дроб и пъдпъдъчи яйца. Излива пълнене остатъци.
Сервирайте топло.
Bookmark🥑
- 10 цветна салата с авокадо за истинските любители на кулинарното изкуство
7. Салата с пилешки дробчета и консервирани боб
съставки
- 300 г пилешки черен дроб;
- 2 яйца;
- 2 средни кисели краставици (можете да заместите пресен);
- 1 лук;
- 2 таблица оцет 9%;
- 2 супени лъжици вода;
- 1 буркан консервирани зърна;
- 2 супени лъжици майонеза;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- пресни билки - на вкус.
подготовка
цирей измити и почистени пилешки дробчета, готино, нарязани на малки парченца и ги поставете в купа.
Сварете твърдо сварени яйца. Cool, изчистете от черупката, нарязани на кубчета и сложи в черния дроб. Има и добавете нарязаните кисели краставички.
Белени лук нарежете пръстени и място в дълбока купа. Добавете оцета, две супени лъжици вода и се оставя да се марината за 5 минути. След това, как да се изтръгне и хвърля в купа.
Консервиран боб, изплакнете със студена вода, малко сухо и се поръсва в салата. Добави майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте добре.
Сервирайте салата, украсена с пресни билки.
експеримент😋
- 10 Delicious салата с боб
8. Салата с пиле на черния дроб и корейски моркови
съставки
- 500 г пилешки черен дроб;
- 2 супени лъжици растително масло;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- 2 средни кисели краставици;
- 250 грама моркови в корейски;
- майонеза - за вкус;
- пресни билки - на вкус.
подготовка
Изплакнете и почистване на пилешки дробчета. Нарязани на големи парчета, леко да излича подсушете.
На средните топлина, топлина масло и се готви на черния дроб в продължение на 5-7 минути, като периодично се разбърква. Сол и черен пипер на вкус. Сложете в купа.
Добави кисели краставички, нарязани на тънки ивици и корейски моркови. Сезон майонезата, разбъркайте добре.
При сервиране гарнирайте със салата Зелените.
опитвам🥕
- 12 корейски салата с моркови
9. Салата с пилешки дробчета и чесън крутони
съставки
- 300 г пилешки черен дроб;
- сол, смлян черен пипер - на вкус;
- 8 супени лъжици зехтин;
- 2 скилидки чесън;
- Двестаграма ръжен хляб;
- 2 супени лъжици балсамов оцет;
- 1 супена лъжица горчица;
- Двестагр маруля.
подготовка
Измийте и почистете черния дроб. го нарежете на големи парчета, подправете със сол и черен пипер.
Над средните топлина, топлина две супени лъжици зехтин. Фрай черния дроб в продължение на 5-7 минути, като периодично се разбърква. Готови части трябва да бъдат покрити със златен кора и посвещават малко прозрачен сок при натискане.
Скилидки чесън и свалки чист. Старателно търка ги филийки хляб, а след това го нарежете на кубчета.
В чист тиган, топлина две супени лъжици зехтин и Brown хляба.
купа свързване маслиново масло, балсамов оцет, горчица, сол и пипер. листа от маруля, изплакване, суха и груба Нарва в купа.
Сложете черния дроб Разбърква се в бисквити. Изсипете соса и разбъркайте внимателно.
Коремни преси с удоволствие😍
- 10 хладно салата с крутони
10. Пъф салата с пилешки дробчета и гъби
съставки
- 200 г пилешки черен дроб;
- 1 средно картофи;
- 2 яйца;
- Двестаграма пресни или размразени гъби;
- 1 чаена лъжичка масло;
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус;
- 3 кисели краставици;
- връзка пресен магданоз.
- майонеза - за вкус.
подготовка
Пригответе почистените и измити пилешки дробчета. В отделен тиган цирей картофи в техните якета и сварени яйца.
Измийте гъби, нарязани на филийки и място в горещ тиган. Когато влагата се изпари, добавете масло, сол и черен пипер. Запържва до златисто кафяво.
Нарежете обелените нарязани на кубчета яйца, краставици и черния дроб. На груби ренде настържете картофите обелени. Накълцайте магданоза.
Сложете салата слоеве: черен дроб, яйца, картофи, краставици, гъби. Всеки слой от мазнина майонеза, магданоз отгоре гарнитура.
Преди да сервирате, нека салатата престои най-малко 30 минути в хладилника.
виж също🧐
- Парфе пилешки дробчета за 15 минути
- Как да се готви най-доброто Птичи пастет
- 10 рецепти на вкусни торти на черния дроб
- Как да се готви хрупкава закуска от пилешки дробчета