10 торти с мармалад, които ще станат любимите
Образователна програма Храна / / December 19, 2019
Пясък, настърган, бутер, мая, постно, със сирене или ядки - всяка торта излиза перфектно.
1. Стъргани торта с конфитюр на shortcrust сладкиши
съставки
- 180 г масло;
- 200-300 г захар;
- щипка сол;
- 2 яйца;
- Четиристотин и двадесет грама брашно + малко за разпространение;
- 2 чаени лъжички бакпулвер;
- 300 г гъста всяко задръстване.
подготовка
Уиск смесител стайна температура масло със захар и сол. На един диск в яйцата, побеждавайки добре след всяко добавяне. Трябва да получите буйни крем маса. Пресейте брашното с бакпулвер, посипване в тях в приготвената маса и месят тестото.
Поръсете масата с брашно и преобръщане на тестото в него от всички страни. Cut една трета от масата, сложете найлонова торбичка или фолио и се съхранява храна във фризера. Останалите тестото леко се изглади, като формата на правоъгълник, увийте го в чанта или фолио и се съхранява в хладилник за 40 минути.
Покрийте пергамент тавичка с размери 40 х 27 cm. Пергаментът трябва да излезе извън ръба на формата. Поставете обратно тестото от хладилника и да изгладят ръце. Смазване на това да се задръсти. За тази рецепта, най-добре е подходящ сладко кисел, защото тестът много захар. Масата на фризера на върха на решетка груби ренде.
Пече се за 35-40 минути торта при 180 ° С до златисто и се охлажда.
Много е вкусно🍋
- 10 лимонов пай, който ще се готви отново и отново
2. Пай със сладко, сирене и меренге
съставки
За тестото:
- 2 жълтъка;
- 100 г захар;
- ⅓ чаена лъжичка сол;
- 180 г масло;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- 350-400 г брашно.
За плънката:
- 360 грама на сирене;
- 1 жълтък;
- 1 супена лъжица захар;
- 1 чаена лъжичка ванилия захар;
- 300-400 грама на всеки конфитюр дебелина.
За целувка:
- 3 яйчен протеин;
- щипка сол;
- 80 г пудра захар.
подготовка
Уиск смесител жълтък, захар и сол до крем. Добавете омекотена масло и бакпулвера и победи отново. Разбърква се в пресятото брашно и месят тестото. Сложете го в размер на 24 х 24 см форма и формира брони височина от около 3-4 см.
peretrite извара с яйчен жълтък, захар и ванилова захар. Излива пълнежа върху тестото. Просто кратко на няколко ръбове разпространи засядането на върха. Поставя се в предварително загрята на 180 ° С пещ за 20-25 минути.
Междувременно, разбийте белтъците със солта с миксер на ниска скорост. Продължи разбиване постепенно vsyp захар и увеличаване на скоростта. Трябва да се получи гъста бяла кремообразна маса.
Поставете го в торта и се пече за около 15 минути при температура от 160 ° С Напълно се охлади готовия ястие.
Научете тайните на перфектната десерт😋
- 3 начина да се готви вкусно меренге у дома
3. Open сладко кисел
съставки
- Двестаграма масло;
- 80-100 г захар;
- щипка сол;
- 2 жълтъка;
- Тристагр брашно;
- 1-1½ чаена лъжичка бакпулвер;
- 2-2½ супена лъжица царевично нишесте;
- 350-450 грама на всеки сладко.
подготовка
В блендер свържете омекотена масло, захар и сол. Beat жълтъци, като се разбърква след всяко добавяне. Добавете брашното и бакпулвера, месят тестото.
Roll тегло резервоар 1 cm дебелина. Покрийте формата с диаметър 24-26 см пергамент, разпределени тестото върху него и закован на няколко места с вилица.
Смесват нишесте и задръстване. В плънка по желание, можете да добавите и всички подправки на вкус. Изсипете сладко върху тестото и гладка. Пече се за 30-40 минути при 180 ° С
поглезете себе си🍐
- 10 торти с круши, неустоим
4. Bulk торта с мармалад и бадеми
съставки
- 150 гр брашно;
- 150 грама грис;
- 100 г захар;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- щипка сол;
- Стограма масло;
- 1 жълтък;
- 400 г всеки сладко;
- 1½ супена лъжица царевично нишесте;
- шепа бадеми венчелистчета.
подготовка
Смесете брашното, грис, Захар, бакпулвер и сол. Добавете ледено студена масло, настърган на ренде груби, и на жълтъка и втрийте в трохи. Пълнежът повече от половината от тестото на дъното и первази с диаметър 26-28 см.
Бийте конфитюр блендери и сгъстяване с нишесте. Поставете пълнежа върху тестото, поръсете с останалия тестото и бадемови листенца. Пече се утайката при 180 ° С за около 30 минути. Охладете преди сервиране.
Treat любими хора🥧
- 10 вкусни рецепти Маника кефир, мляко, сметана, и не само
5. Мая торта с конфитюр
съставки
- Двестаграма + 1½ супени лъжици брашно + малко за разпространение;
- 2 супени лъжици захар;
- 1 чаена лъжичка сух бързо мая;
- 60 мл мляко;
- 2 супени лъжици растително масло;
- 200-250 грама на всеки сладко;
- 1 супена лъжица масло.
подготовка
Смесва се 200 г брашно, 1 супена лъжица захар и дрожди. Изсипете топло мляко и масло, месят тестото. Форма на маса топката, трансфер до една купа, покрийте с кърпа и оставете на топло място за един час.
Таблица поръсва брашно тесто и ролка шев правоъгълна не по-дебели от 1 cm. Поставете сладко в средата на тестото, като една трета от слоя. На този етап е по-добре да се гъста част на конфитюр, плодове, от него.
Покритието половината от тестото и смазване сладко течната част. Корица с втората половина и здраво закрепете краищата. Намажете тестото част от разтопеното масло. Останалите разтопеното масло, разбърква се със захар и брашно.
Поставете пай за печене лист, положена пергамента. Поръсва с готова смес. Пече се за около 30 минути при температура от 180 ° С Охладете преди сервиране.
опитвам🍒
- 9 сладкиш с череши с богат аромат и приятна киселинност
6. Layer торта с конфитюр
съставки
- Малко брашно за поръсване;
- Петстотинграма всмукването парено тесто за еклери;
- 3-4 супени лъжици от всяка конфитюр;
- 1-2 супени лъжици картофено нишесте - по избор;
- малко мляко;
- 1 супена лъжица захар;
- 1-2 супени лъжици сусам.
подготовка
Поръсете масата с брашно и ролка на тестото в два слоя. Нарежете две от тях са в един и същи кръг. Един лежеше на печене фиш, пергамент.
Смазване тестото сладко преди достигане на ръба няколко сантиметра. Ако задръстването е течност, смесете го с нишесте. Покритието с втория кръг на тесто.
Поставете тортата в центъра на бъдещата стъклото или малка чаша с. Нарежете тестото на 16 парчета. След това завъртете всяка от които три пъти около оста си в една и съща посока.
Герб на тестото с мляко, без да се допират излиза сладко. Поръсете захар и сусам, поставя в предварително загрята на 180 ° С пещ за 25-30 минути. Охладете преди сервиране.
Обърнете внимание≡
- 20 прост десерт на еклери
7. Пъф мая торта с конфитюр, орехи и шоколадова глазура
съставки
- Петстотин грама брашно + малко за разпространение;
- 2 чаени лъжички суха мая бързо;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- 50 мл мляко;
- 250 г захар;
- 1 яйце;
- 250 грам маргарин или масло + 70гр масло с глазура;
- 250-300 грама кайсия конфитюр;
- 200 г орех;
- 100 г тъмно шоколад.
подготовка
Смесва се пресяват брашно, дрожди и бакпулвер. Отделно от това, размахване размахване топло мляко, 100 г захар и яйца. Добави разтопения маргарин в смес брашно и месят тесто еднаква. Покритието контейнер с фолио получава маса и се оставя на топло в продължение на 30 минути.
Бийте сладко потапяне блендер, докато гладка. За тази торта е най-подходящ точно кайсия конфитюр. Смелете ядки в блендер, след което те се смесват с останалата захар и сладко.
Поръсете масата с брашно, поставете тестото и разделение на три равни части. Roll всеки от тях тънък слой от около 25 х 30 cm. Формата на този размер е най-подходящ за тази рецепта. Покрийте формата на пергамент, така че той е излязъл извън региона.
Излива се в калъп един слой от тесто и разпространение на него половин пълнеж. Покрийте втори резервоар, разпространението и обхваща останалите пълнеж тест трета формация. Оставете за 30-40 минути, след това ужилени с вилица на няколко пъти. Пече се за около 25 минути при температура от 180 ° С
Melt шоколад и 70 г масло, на парна баня или в микровълнова фурна. Покрийте сместа е леко охладена торта и се охлади напълно си.
пека🧡
- 10 ароматно и много красива торта с кайсии
8. Торта с конфитюр от кисело мляко
съставки
- 120-150 г захар;
- 2 яйца;
- 200 мл кисело мляко;
- 250 г всеки сладко;
- 260 г брашно;
- 1½ супени лъжици сода;
- малко растително масло;
- няколко супени лъжици пудра захар.
подготовка
Смесете захарта и яйцата. Добавете киселото мляко и сладко и се разбърква. Разбърква се в брашно смес и сода и месят тестото. Масло в тавичка размер на 30 х 25 см и шкаф с тестото.
Пече торта 40-50 минути при температура от 180 ° С Поръсете охлажда плоча с пудра захар.
може да бъде полезно🥛
- 7 различни рецепти за тесто за кисело мляко баници, пици и не само
9. Пандишпан със сладко
съставки
- 4 яйца;
- Половин чаена лъжичка сол;
- 200 г захар;
- 90 мл масло за смазване + малко;
- 200 мл мляко;
- Четиристотингр брашно + малко за разпространение;
- 2 чаени лъжички бакпулвер;
- щипка ванилия;
- 200-300 г дебелина всяко задръстване;
- няколко супени лъжици пудра захар.
подготовка
Egg размахване миксер със сол, за да вид пяна. Без да спира, бавно се поръсва в захарта. Трябва да се получи кремообразна маса. Продължавайки да размахване, налейте олиото в партиди и мляко.
Mix брашно, бакпулвер и ванилия. Пресее сместа и бавно се добавя към масата на яйце, разбиване с миксер, докато гладка. Масло формата на диаметър 24-26 см и се поръсва с брашно.
Сложете в купа половината от тестото. Топ с дебел конфитюр и се покрива с останалата тестото. Поставете форма в предварително загрята на 180 ° С в пещ и веднага обърнат за определяне на температурата до 160 ° С Пече се утайка за 50 минути, без да се охлади и се поръсва с пудра захар.
Подгответе🍎
- 10 вкусни и оригинални торти с ябълки
10. Постна торта със сладко и чай
съставки
- 2 чанти на черен чай;
- 200 мл вода;
- 250 грама брашно;
- 200 г захар;
- 4 супени лъжици растително масло + малко за смазване;
- 4 супени лъжици от всяка конфитюр;
- 1 чаена лъжичка сода;
- 1 чаена лъжичка оцет 9%;
- 50-100 грама шоколад.
подготовка
Fill пакетчета чай вряща вода и се оставя да се влеят. Чаят трябва да бъде силна. Смесете пресява брашното и захарта. Добави студен чай, масло и конфитюр и разбъркайте добре. Поръсете сода за хляб върху тестото, да го излее с оцет и отново разбъркайте добре.
Масло под формата на 20 см в диаметър и поставете тестото гърба. Пече се при 180 ° С в продължение на 30-35 минути. Украсете охлажда утайката с разтопен шоколад.
виж също🍓🥣🎃
- 8 рецепти на сладко от ягоди и тайни, които ще направят перфектен десерт
- 6 рецепти с аромат малина сладко
- 6 прости рецепти касис конфитюр
- 6 красиви рецепти от сладко от тиква
- 8-добрите рецепти сладко от ябълки