Какво да ядем за закуска или как да се хранят сами по хранене?

© снимка

Казва Брайърли Райт (Брайърли Райт), диетолог, който пише статии за списание EatingWell:

Веднъж отидох на церемонията по представянето на новите техники MyPlate храните в Министерството на земеделието на САЩ във Вашингтон, окръг Колумбия, и се срещна с Мишел Обама! Можете ли да си представите, когато се срещнахме на точното място в точното време, аз не пропускайте шанса и попита първата дама на въпроса за това, което тя имаше закуска през този ден. За закуска, г-жа Обама яде бъркани яйца, малки наденички, Турция и свеж грейпфрут. Delicious, здравословна храна, също много подходяща, ако ядете по метод MyPlate. Не само е имал достатъчно зърно и млечни продукти. Също така малко липсва зеленчуци, но по принцип, можем да кажем, че тя ги е заменил с плодове. Растителните храни присъства, така че всичко е нормално.

Това събитие мен и други редактори EatingWell мислят направи, а ако хранят правилно самите специалисти по хранене, които се развиват различни техники? Подобна дали закуската си, която се предлага там за метод MyPlate?

Малко за диета MyPlate. Трябва да следвате три основни точки:

1. Спазвайте баланса: наслаждавате на храната, но никога не преяждат.

2. Това е:

• половината от всички храни трябва да се плодове и зеленчуци;
• половината от всички храни трябва да бъде изцяло от зърнени продукти;
• обезмаслено мляко трябва да бъде свободен или ниско съдържание на мазнини (1%).

3. Ако се намали консумацията на сол и вода за пиене, вместо сладки напитки.

Това е, което аз обикновено се яде за закуска: овесени ядки във водата с прясна или замразени плодове (в зависимост от сезона) и кленов сироп, две чаши кафе с обезмаслено мляко.
За моя закуска дойде под MyPlate диета, аз трябва да добавите повече плодове и зеленчуци и да се замени едната чаша кафе на лате, за да получите малко повече протеин, но, че продуктът е с ниско съдържание на мазнини.

Следваща по техните закуски ще кажа на експертите в областта на здравословното хранене.

Дейвид Кац (Дейвид Кац), MD, консултант EatingWell списание и директор на Центъра за изследване на Йейлския университет:

Почти всеки ден за закуска ям смес от плодове (боровинки, малини, къпини) с пълнозърнести храни, плодове понякога вместо Да добавя някои други плодове, като например банан или ябълка, нарязани на кубчета, и да яде ниско съдържание на мазнини гръцки кисело мляко.

Бих казал, че ми обяд се комбинира с MyPlate система, както и в някои отношения дори го надминава. В крайна сметка, аз ям само цели зърна. Гръцки кисело мляко - най-богата на хранителни вещества мляко продукт, а плодовете са много богати на витамини и минерали, много повече, отколкото много други плодове. Така че това е закуска за шампиони! Поне така се надявам!

Рейчъл Джонсън (Рейчъл Джонсън), доктор, списание консултант EatingWell, професор по хранене в Университета на Върмонт, заместник-председател Комисия по изготвянето на американска диета за сдружение за борба с болест на сърцето, член на президентския съвет по спорт, хранене и здравословен живот:

7.30: голяма лате с обезмаслено мляко (много горещо) от кафене на Starbucks
9.00 часа: сандвич от тънки филийки пълнозърнест хляб с бадемово масло и клен и тиква масло.
11.00 часа: Мюсли «задушевен» на пълнозърнести храни с пресни ягоди и боровинки и обезмаслено мляко.

Така че моите закуска съвпада с MyPlate: плодове (ягоди, боровинки) и зеленчуци (тиква), пълнозърнести храни (сандвич, зърнени храни), протеин (бадемово масло), млечни продукти (обезмаслено мляко).

Карън Ансел (Карън Ансел), говорител на Американската диетична асоциация и автор на книги за деца и малки деца «Cookbook» (Уелдън Оуен, 2011 г.):

Закуска: чаша кафе с 1% мляко, малка чаша портокалов сок обогатени с калций (Понякога вместо пресни плодове сок), 1% стъкло мляко и овесени ядки с една супена лъжица ленено масло на семена.

Дали закуска, сравнима с MyPlate: Както можете да видите, абсолютно никакви зеленчуци. Нямах представа, че е необходимо да се яде зеленчуци за закуска. Между другото, някои опции закуска представени на сайта MyPlateПредложи заместващи зеленчуци за двойна порция зеленчуци. И все пак в някои места чаша мляко се заменя с нещо друго, което също осигурява протеини, което е чудесно, защото не всеки ще бъде в състояние да ядат всички храни за закуска, и дори да се пие чаша всичко мляко.
Изглежда, че моята слабост е липсата на зеленчуци. Може би следващия път ще добавите към диетата на сокове и плодове.

Бони Тауб-Дикс (Бони Тауб-Дикс), автор на «Прочетете го, преди да го ядат» книги и експерт по диети за отслабване:

За закуска ям банан-бадемов сладкиш, извара и кисело мляко.

Дали закуска, сравнима с MyPlate: торта, направена от пълнозърнесто брашно, бадеми - това е достатъчно размер на растителни мазнини, извара и обезмаслено кисело мляко не съдържа необходимото количество мазнини и протеини. Зеленчуци за закуска - това е някак си странно, и аз вярвам, че повечето хора ще го откажат. Може би на сутринта да се съсредоточи върху плодове и зеленчуци, за да се оставя за обяд, вечеря или закуска?

И какво мислите, че е по-добре да се яде за закуска, за да се заредите с енергия? Следите ли някоя диета? Какво мислите за MyPlate на системата?

чрез