Учените са именувани причина за сериозно пиене на кафе всеки ден

Създателят на легендарните "Туин Пийкс" и "Inland империя," Дейвид Линч веднъж каза,Обсебена: Кафе"Дори и лошо кафето е по-добре от нищо." И на преподобния ценителите на изобразителното въпросите оказа невероятно близо до истината.

Последните изследвания, публикуваниАсоциация на пиенето на кафе с Смъртността от генетична вариация в Кофеинът метаболизма Американската медицинска асоциация списание JAMA Internal Medicine, гласи:

За тези, които пият редовно кафе, много по-вероятно да живеят още 10 години, отколкото тези, които не обръща внимание на напитката.

За да достигне до този извод, учените провеждат изключително мащабна статистически анализ на Националния онкологичен институт на САЩ. Те са използвали данни от участниците на голям генетични изследвания във Великобритания - UK биобанка. Доброволците имаше около един милион. И почти 20 години, като всяка от тях се проверява редовно и старателно отговориха на въпроси за тяхното здраве, начин на живот, навици ...

Със съгласието на авторите на Великобритания биобанка, американците са избрали профили на тези, които пият кафе всеки ден. Учените анализират количеството и качеството на напитката (земята или мига, силни или не), а след това как да се промени на здравето на кафето в продължение на 10 години.

През това десетилетие, е починал на 14 225 участници в изследването на Великобритания биобанка. Но сред тях имаше много повече хора, които по принцип не пият кафе. Учените са дори донесоха зависимост, от която (позовавайки се на научни изследвания) звуци.

Любовта на кафе е обратно пропорционална смъртност.

Забележително е, че намалява риска от смърт се наблюдава дори и в тези, които пият само разтворимо кафе или безкофеиново кафе и / или злоупотребява напитка - пих 8 или повече чаши на ден.

Защо това е, и все пак учените наистина не разбират. Предполага се, че причината - комплекса. Кафе има мощен последици за здравето по тялото:

• Пий (и двете кофеинови и без) е лидерНаука: кафето е в света най-голям източник на антиоксиданти от съдържанието на антиоксиданти - вещества, които предотвратяват увреждане на клетките.
• забавяКофеинът може да се противопостави на възраст, свързана с възпаление развитието на възпалителни процеси в организма.
• предпазваКафе, алкохол и други напитки, по отношение на смъртността цироза: Здраве изследване на Сингапур китайски от цироза и друго увреждане на черния дроб.
• понижаваКафе, кафе без кофеин, както и чай потребление във връзка с инцидент захарен диабет тип 2 риск от развитие на диабет Тип II.

Като цяло, пиенето на кафе уникално полезно от питие. Въз основа на изследвания, учените предполагат, дори да направи напитката е съществена част от здравословна хранителна система.

виж също

• Как да се готви най-доброто кафе в дома →
• 4 съставки, които трябва да се добавят към кафето →
• От еспресо до Студената Brew: детско креватче за кафе-напитки →
• 9 гарнитурата за кафе, които вие ще искате да опитате →